Keuken 101 : Stuff je absoluut nodig

Ooit afgevraagd hoe dingen worden gedaan tijdens de oude dag ? De gemeenschappelijke taken die we doen deze dag kan heel anders zijn in de afgelopen zonder moderne apparatuur en gadgets . Denk koken , bijvoorbeeld. Als we terug zouden kunnen keren voor honderden en duizenden jaren terug , werd voedsel rauw gegeten . Bij het koken door brand werd ontdekt , naast kolen , mensen ook gebruikt verwarmde stenen , opgegraven geïmproviseerde ovens op de grond en gebruikt hout . Sinds vóór en tot nu toe , heeft zout de belangrijkste agent gebruikt bij het ​​conserveren van voedsel geweest . Koken, sinds lang geleden , bood een weg voor mensen om hun verscheidenheid van voedsel dat gegeten kan worden als goed gaar te breiden . Laten we teruggaan naar presenteren . Naast de verscheidenheid van niet - traditionele bereidingswijzen , zijn er heel veel gadgets die werden uitgevonden en ingevoerd om de kwaliteit van het koken te verbeteren . Gezien de overvloed aan voedsel gadgets en apparaten , maar ze zijn allemaal rond TV Winkelen of tijdschriften , is het nog steeds optioneel te laten op voorwaarde dat u de basis items die je nodig hebt . Hier zijn een aantal dingen die je keuken operationeel zal hebben voor bijna elk gerecht die u wenst te maken . Rasp : Ooit afgevraagd wanneer heeft uw vriendelijke kaasrasp is ontwikkeld ? 1540 's . Ja, de 1540 was het decennium toen de rasp werd geboren en dit is een item dat u nodig heeft in uw keuken . Het wordt voornamelijk gebruikt voor kaas naar uw favoriete pasta gerecht extra pit te geven . Afgezien van kaas , kunt u zelfs gebruik maken van de rasp , als een mini- processor , voor groenten en fruit . Bakvormen : Dit is ook vergelijkbaar met pannen zo veel kookgerei sets bestaan ​​uit bakvormen stukken . Aluminium is een uitstekende warmtegeleider en geeft gelijkmatige warmteverdeling zodat uw favoriete taart moet er perfect uitzien als je het uit de oven te verwijderen . Zorg er wel voor dat de stukken zijn stevig en zal het nemen van die koekjes gemakkelijk zonder smashing ze bits. Menggereedschap : Eten processors zijn fantastisch voor de keuken vooral als ze komen in blenders en mixers . Moderne processors vandaag zijn "all - in-one "-apparaten - het maken van sap , mengen , mixen , hakken en slijpen functies kunnen ook worden geassocieerd met een enkel compact apparaat ! Dunschiller : Kleine messen zijn prima voor sommige mensen met betrekking tot peeling , zelfs de grotere. Het risico van snijwonden en schade hoger . Dit is waarom andere op schillers , waardoor peeling veiliger , sneller en gemakkelijker hebben besloten . Cutting Mats /Boards : Deze zijn perfect als je snijden ingrediënten en gebruik het als een trechter wanneer ze in een pot of in een kom met ingrediënten. Snijmatten die zelfheling en hebben de capaciteit om met de marteling van hakken zet zijn perfecte stukken . Meten Lepels , Cups : Het beste is om de juiste meting van de ingrediënten hebben , vooral als het sterk zal invloed hebben op de smaak van uw gerecht . Raden van de meting kan soms verschillen en maak blijken als een ramp . U liever een nauwkeurige meting van zout , olie, etc. moet je ervoor zorgen dat de smaak uitstekend zal zijn . Pepermolen : Soms , een snufje zout en een snuifje peper kan dienen . Echter, niet de hele tijd! Pepper Mills bestaan ​​al weg terug in 1842 , en een must-have in de keuken. Omdat er verschillende soorten materialen voor zouten en peper molens , moet worden overwogen . Terwijl roestvrij staal, zince legering, en koolstofstaal zijn ideaal voor peper, keramische molens zijn het beste voor keukenzout, omdat dit niet zal aantasten . Spatels : Ze worden beschouwd als het verlengstuk van de hand van een persoon bij het koken. Niet tenzij je gevoelloos voor de omzet zijn of draai voedsel rond aan de andere kant , ondanks het kokend water of olie , vind je niet ? Er is nooit een keuken die niet een spatel zou bezitten , aangezien het helpt om de kok veilig te houden , en het eten goed gedraaid . Messen : Een individu kan niet gewoon alleen maar scheuren stukken vlees uit elkaar of zijn /haar tanden te gebruiken in dimensionering van ingrediënten voor het koken . Als je dit niet tot uw keuken , koken is een marteling . Het is zo kritisch als een wapen van een agent , krijger , of een ridder . Superior keukenmessen zijn de geheime wapens van koks en chef-koks . Cookware : Het is niet mogelijk om alleen iets tegen het vuur aanwijsbare redenen te houden , en hoe kun je water koken zonder pannen ? U moet de perfecte kookgerei hebben want dit is de ruggengraat van de keuken en alles begint met het. Je hebt de vrijheid om de stukken die je misschien vaak gebruikt te vinden, dus moet je een goede set van kookgerei hebben . Zwaardere kookgerei betekent meer warmtegeleiding , maar kies iets wat je zult in staat zijn om goed te behandelen , te voorkomen liquidatie in morsen en het horen van de knallende geluiden op uw keukenvloer. Zorg ervoor dat u de belangrijkste factoren in overweging te nemen : grip , deksels , opruimen en gewicht
Door : . Ambert Stephens