Wortelen zijn soorten groenten die rijk zijn aan voedingsstoffen , antioxidanten en vitamines . Het is belangrijk om de voedingsstoffen wortelen behouden en dit kan worden gedaan door te zorgen dat de wortels niet gaar terwijl ze bereiden en dus moet de knapperige kwaliteit behouden . Het is niet een must om de wortelen schillen als u kookt ze als je ze gewoon afspoelen en zet ze recht in de pot met kokend water . Een wortel is een soort knolgewas met een knapperige textuur heeft wanneer het vers is en de kleur is altijd oranje . Deze kleur komt uit caroteen die wordt vitamine A wanneer het wordt gemetaboliseerd door het lichaam . De voedingswaarde feiten gevonden in wortelen bevatten calcium , ijzer, vitamine C , vitamine B6 , niacine en thiamine onder anderen. Het is echter belangrijk om op te merken dat het eten van te veel wortel veroorzaakt hypercarotenemia en dit is een aandoening die je huid oranje wordt . Er zijn talloze manieren te bereiden wortelen en ze zijn meestal in verschillende soorten voedsel voedzaam groenten gerechten en voor het toevoegen van kleur . Wortelen kunnen worden bereid in een aantal manieren en dit zal ook stomen , waar u alleen water nodig . Je kan het zowel als sommige van uw favoriete kruiden door gooien ze in het kokende water en deze kunnen sojasaus , citroensap , wijn en enkele plakjes ui en wat knoflook bevatten . U moet er echter voor zorgen dat het water drinkbaar maakt niet uit welke ingrediënten je hebt toegevoegd. Koken wortelen op het fornuis is gemeen met veel mensen en dit zal vereisen dat u verschillende dingen die zal omvatten 8-10 stukken van middelgrote verse wortelen , 1 eetlepel boter , 1/8 theelepel gember , 1 hebben ? kopje sinaasappelsap , 2 theelepels van tapioca , ? kopje bruine suiker en 1/2 theelepel zout . Na het compileren al deze ingrediënten moet je dan beginnen met de voorbereiding procedure van hoe om te wortelen koken op het fornuis . De eerste stap in deze procedure is het mengen van de 1 1/2 kopje sap , 1/8 theelepel gember , 2 eetlepels tapioca , 1 eetlepel boter , ? een kopje suiker en een ? een theelepel lepel in een kleine kom . Deze mix van ingrediënten moet grondig worden geroerd . De verse wortelen moet dan in het mengsel worden gezet en vervolgens in een elektrische slow cooker en zorgen dat ze hebben goed gemengd . Kook het mengsel gedurende ongeveer acht tot tien uur bij lage temperaturen of 04:56 uur bij hoge temperaturen . De pot moet altijd worden afgedekt terwijl de wortelen koken . Het mengsel moet worden gedaan grondig voor het opdienen de schotel. Voor degenen die genoeg gerecht worden gegeten op een later tijdstip kunnen een pan bereiden en gebruiken voor het voorverwarmen maar alleen bij lage temperaturen . Het belangrijkste doel hiervan is om de dikke saus te behouden . . Voor degenen die niet zal tevreden zijn met de dikte van de saus ze kunnen eenvoudige voeg wat tapioca
Door: Louise Kalyn