| Thuis | Ziekte | Eten drinken | Gezondheid | Familie | Geschiktheid | 
  • Hoe Als je alles van Wijn maximaliseren

    Vraag iemand die gaat over een bepaalde sport of hobby gepassioneerd en ze zullen u vertellen dat om te beginnen, u de juiste apparatuur nodig hebt - een fietser moet een fatsoenlijke fiets en helm , een golfer behoeften een goede set van clubs. Wat ze niet vertellen aan de voorkant is het soort dingen die ertoe doet - het spul dat je het gevoel alsof je een deel van het - net als weten waar iedereen komt voor dat cafeïne fix na de zondagochtend rit , of hoe krijgen genomineerd in de beste golfbaan.Het hetzelfde kan gezegd worden voor iedereen het krijgen in wijn of serieus over. Dus , hoe u uw genot van wijn te maximaliseren ? We hebben samen een lijst met tips , ideeën en apparatuur die voor elke zichzelf bekend wijnliefhebber . Als je niet elk van deze kan aanvinken , bent u niet steeds het beste van te maken , en jongen , je mist out.Wine Onderwijs - het uitbreiden van uw wijn kennisâ goede manier om hier te beginnen is om je handen te krijgen op een goede wijn boek en zich abonneren op een paar wijn vestigingen plus een tijdschrift of twee . De grote kranten hebben regelmatig functies bevelen wijnen dus probeer deze en zie wat je denkt . Misschien vindt u dat u het niet eens met wat wijn schrijvers en die uw smaak is afgestemd met anderen. Er is geen goed en kwaad als het gaat om wijn , het enige dat telt is wat je wilt drinken . Je kan ook een wijncursus die is een beetje van fun.Next , krijgen een gerenommeerde wijn retailer kennen en stel jezelf aan iemand zijn die heeft brede kennis in zowel lokale als buitenlandse wijnen te wonen. Vertel hen wat je wilt en niet wilt en vraag hen om te suggereren welke wijnen je moet proberen . Koop een fles of twee dan geven ze feedback over de wijn ze aanbevolen . Als je echt graag iets en het zal verbeteren met de leeftijd , koop dan een half dozijn om pop in de cellar.When bezoek aan wijngaarden , probeer dan een paar wijnen bij hun kelderdeur en wees niet bang om vragen te stellen . Ook hier kan je gewoon kopen een fles of twee van wat je wilt en zich abonneren op hun mailinglijst als je echt van hun wines.Wine Rekken - ideaal voor korte termijn drinkingA wijnrek thuis is prima voor korte termijn opslag van wijn , wijnen die u beogen te drinken binnen een paar maanden . Natuurlijk zal uw keuze van wijnrek afhankelijk van een aantal factoren , met inbegrip van ruimte , budget en esthetische voorkeur . Er zijn een groot aantal wijnrekken op de markt om al het bovenstaande te passen , maar alsjeblieft, alsjeblieft niet wijnen daar te houden u van plan op lange kelders term.Wine opslag - start een kelder en onderhouden van goede recordsThere is waarschijnlijk geen beter gevoel van tevredenheid voor een wijn liefhebber die een fles wijn die je hebt cellared voor een paar jaar te openen . Ervan uitgaande dat het een fatsoenlijke wijn om mee te beginnen , de kwaliteit van de wijn na opslag in een kelder zal grotendeels afhangen van hoe en waar het geweest is cellared.Ideal voorwaarden voor opslag in een kelder wijn onder andere een consistente lage temperatuur , hoge luchtvochtigheid , lage trilling , een minimale belichting en goede lucht stromen. Dus , de opslag van wijn in huis gewoon niet it.Your opties knippen hier externe opslag in een professionele faciliteit , een goede wijn kast , of wijn koelkast zoals ze zijn meer algemeen genoemd , of om uw eigen kelder te bouwen . Natuurlijk, elke optie is afhankelijk van een aantal factoren en elk heeft zijn voor-en nadelen , zodat je echt nodig hebt om het onderzoek naar de beste option.Serve Wijn bij haar ideale drinktemperatuur TemperatureWhilst alle wijn moet worden cellared op hetzelfde bewaartemperatuur bepalen doen , de ideale drinktemperatuur is afhankelijk van de variëteit, zoals onderstaande tabel illustreert duidelijk ( temperaturen in graden Celsius ) : Wijn Variety Opslagtemperatuur Alcohol TemperatureCabernet /Shiraz 14 18Pinot Noir 14 14Chardonnay 14 10Sauvignon Blanc 14 8Champagne 14 6Easy om te zeggen , maar hoe doe u de temperatuur van de wijn te bepalen? Als je bedenkt dat uw koelkast thuis is vastgesteld op ongeveer 4 graden Celsius , kon je uit de fles witte een beetje voor het drinken , en met rood bewaard bij kamertemperatuur ( dat is ongeveer 21 graden ) , kan je het in de zetten koelkast een beetje voor het drinken. Als je iets een beetje meer precies wilt , zijn er een aantal wijntemperatuur gadgets op de markt die zal doen de trick.CorkscrewsGet jezelf een fatsoenlijke kurkentrekker . Hier zijn drie die ik goed kan aanbevelen :

    1 . Screwpull 's LM400 Lever Model kurkentrekker - een zware kurkentrekker uit een zeer gerenommeerd merk en de makkelijkste kurkentrekker ik ooit used.

    2 . Forge Laguiole kurkentrekker - een klassieke elke wijn liefhebber moeten streven naar own.

    3 . Pulltap kurkentrekker - een goede basis kurkentrekker in de wijn tas of picknick basket.DecantersDecanting te houden belucht wijn die aroma's die de neus en mond accentueert en bijna elke fles rode zullen profiteren van decanteren releases . Sommige mensen verzamelen karaffen , maar je kunt niet verkeerd gaan met de volgende te gaan :

    1 . Riedel Tirol Decanter - om indruk te maken op uw volgende etentje .

    2 . Parabool Decanter of Cantatrice Decanter - iets anders voor u of een grote gift voor iemand else.

    3 . L'Atelier du Vin Lola karaf - want het is gemakkelijk te gebruiken everyday.If u geen zin of hebben niet de tijd om te decanteren , krijgen een fijnere wijn of wijn beluchter , die in feite zal hetzelfde doen . Heck , krijgt men toch en zet het in je wijn tas voor dat weekend getaway.GlasswareDo jezelf een plezier en koop een fatsoenlijke wijnglazen. Iedereen die ooit heeft deelgenomen aan een masterclass waar ze dezelfde wijn geproefd in verschillende ' schepen ' zal u vertellen wat een ongelooflijk verschil het maakt om de geur en smaak van de wijn en die je hebt om het goed te krijgen . Hier zijn drie glazen zult u ongetwijfeld genieten van :

    1 . Terwijl Riedel is een bekend merk , ze hebben zoveel reeksen en vormen die je echt nodig hebt om iemand die weet waar ze het over te spreken . Riedel Vinnum is een goede plek om te beginnen en te kopen ten minste twee voor uw favoriete wijn variatie en je zal voelen als een koning als je uit hen drinken. Laat ze niet al te stoffig hoewel, ze gebruiken wanneer u een groot bottle.2 openen. Spiegelau Authentis - ook gemaakt van kristal en indrukwekkend genoeg voor het diner , maar zal je niet sturen brak als iemand breekt een glas , dus zeer geschikt voor dagelijks gebruik ook. Het beste van alles , kunt u ze direct in de dishwasher.

    3 . De Wine Enthusiast Fusion Onbreekbare Glaswerk - perfect voor outdoor onderhoudend , want het kost veel om ze te breken . Afwasmachine vriendelijke too.Wine CareThere zijn een hoop van ' wijn care ' producten die uw leven makkelijker maken als het gaat om het verzorgen glaswerk , zoals karaf schoonmaken kralen, zou een glaswerk reinigingsborstel (die we gebruiken bijna elke avond en niet wassen een glas met iets anders ) , een glaswerk drogen mat , karaf afdruiprek en de lijst gaat on.Wine Preservation - voor overgebleven wineWhenever we met mensen praten over het behoud van een geopende fles wijn , ze steevast antwoorden met 'maar we komen altijd op de fles ' . Wat ze niet krijgen is de flexibiliteit die het je geeft . Het betekent dat je die speciale fles te openen , zonder zich zorgen te maken dat het zal gaan om afval als je niet drinkt het allemaal. U kunt ook een fles witte openen voor het diner en hebben rode met uw maaltijd . De meeste producten zullen uw wijn te bewaren gedurende een dag of twee , maar er is een nieuw product op de markt die uw wijn zo fris als de dag dat het werd opengesteld voor maximaal 10 dagen zal houden . Nogmaals , hebben we hieronder een paar opties :

    1 . Vacuvin - gemakkelijk te handmatige vacuümpomp systeem dat wijn bewaart voor een dag of two.2 gebruiken . Wijn Preserva - een dunne schijf in de fles ingebracht en verschaft een barrière , waardoor wijn vers maximaal 5 days.

    3 . Sowine - unieke en hoogwaardige conservering systeem dat uw favoriete wijnen houdt op de perfecte proeverij temperatuur en behoudt uw wijn voor maximaal 10 dagen . Wijn Gadgets - speelgoed voor de wijn enthusiastThis is waar we aan de leuke dingen, de stukjes en beetjes die je waarschijnlijk wist je dat niet nodig, maar zou niet zonder als je ze hebt. Voorbeelden zijn label spaarders , foliescheidingsapparaten , een wijn quiz , wijn dagboek , en Le Nez du Vin ( een set op geuren die u in staat om te leren over de verschillende geuren in wijn) . Wijn drinken op zijn piek /Keldermanagement toolsMany wijn gidsen zullen u een indicatie van de rijping leeftijd van de meeste wijnen te geven . Het idee hier , vooral als je hebt gekocht op zijn minst een half dozijn , is om te proberen een fles een paar jaar tevoren om te zien hoe het reizen . U kunt handmatig notities bij te houden in een wijn dagboek of , als je de tijd en discipline , aankoop wijn software. Laat de wijn gaan dan hun aanbevolen kelders data in de hoop dat ze beter zullen krijgen, omdat ze niet . Beschouw de verkoop van wijnen als uw smaak changeYou vinden dat uw smaak in wijn verandert in de tijd . Als ze dat doen , overwegen de verkoop van een deel van uw collectie . Er zijn een aantal wijnveiling organisaties die zijn altijd op zoek naar interessante wijnen. Zij over het algemeen rekenen een percentage om het werk te doen en je kunt een reserve die op de wine.So , daar heb je het . We hopen dat we enig licht werpen op hoe je als liefhebber van wijn kan het beste uit uw drinkervaring
    Door: . John MacPhee