Schilderen Met Gekleurde Cocoa Butter

U kunt schilderen met gekleurde cacaoboter om snoepgoed te geven een artistieke eetbare decoratie. De cacaoboter komt in een verscheidenheid van verschillende kleuren en heeft geen smaak dus het zal niet van invloed op de smaak van het item dat u decoreren . Banketbakker 's begon met behulp van gekleurde cacaoboter om het uiterlijk van hun chocolade snoepgoed in de late 1990's te verbeteren . Al vroeg moest je je eigen kleuren te maken door het mengen van poeder kleur met pure cacaoboter . Nu is het veel makkelijker als je gekleurde cacaoboter kan kopen in flessen van speciale gebak levering meest gebruikte toepassing stores.The voor gekleurde cacaoboter is op chocolade mallen . Zodra de kleur droogt u de mal kunt vullen met chocolade. Vanwege de natuurlijke vetten in de chocolade en cacaoboter de gekleurde cacaoboter houdt zich keurig aan de chocolade. Het eindresultaat is een mooie glanzende stuk chocolade . Het effect is zo mooi dat veel chocolade bedrijven nu versieren al hun chocolade met gekleurde cacaoboter . Om uw bonbons mooi uitzien volgt u deze eenvoudige stappen:

1 . Verwarm de cacaoboter in de magnetron gedurende 10 tot 15 seconden . Roer het mengsel en magnetron gedurende 10 seconden. Blijf roeren en de magnetron totdat de gekleurde cacaoboter is glad en volledig melted.

2 . Gebruik een penseel en de kleur toepassen op uw chocolade vorm op welke manier u kiest. Dit is je kans om je artisticiteit schitteren!

3 . Laat de vers geschilderde mallen voor minstens 5 minuten voor het schilderen met een nieuwe color.

4 . Laat mal voor 10 minuten op te zetten als je klaar bent painting.

5 . Zodra de mal is ingesteld, kunt u vullen met gesmolten chocolade en afkoelen in de koelkast . Dit duurt meestal tot een uur of more.

6 . Tip : Zorg ervoor dat je knock-out alle luchtbellen mijn tikken de mal voorzichtig op een table.

7 . Nadat uw chocolade is in de vorm die je kan draaien de mal omgekeerd en klop het tot de bonbons komen out.

8 . Bewonder je werk ! De chocolade moet uit de mallen komen met uw gekleurde cacaoboter ontwerpen. Ervoor zorgen dat ze op te slaan in een luchtdichte container om ze vers te houden Geniet schilderen met gekleurde cacaoboter
Door: Styla Brite