CONTENTSINTERNATIONAL RECIPESCABBAGE ROLLSBORCHPYROGYCHINESE BEEF & patato PATTIESCOOKING TIPSFOOD TIJDENS STORMSRESPONSIBLE drinken, bar MIXESUKRAINIAN Golubtzi , ( kool rollen ) 1 grote hoofd van kool ½ pond hamburger 1 kopje rijst , gekookt 1 ui 2 eetlepels vet 1 theelepel zout ¼ theelepel peper 1 10 ½ - ounce kan tomatensoep ½ kopje zure room Verwijder bladeren van kool hoofd . Koken in zout water gedurende 5 minuten, of totdat de bladeren zijn flexibel . Drain en koel. Voeg gehakt , gekookte rijst en kruiden . Doe een eetlepel van het mengsel op elk blad . Rol en plaats elk in een ovenschaal , giet onverdund tomatensoep over hen . Bak op 350 gedurende 45 minuten of tot ze gaar zijn . Voor 6 personen . Optie : Voeg zure room 5 minuten voor serving.RUSSIAN GROENTESOEP Borsch2 pond rundvlees , met soep bone.2 carets.1 medium hoofd van cabbage.2 middelgrote onions.6 middelgrote potatoes.2 kopjes blik tomatoes.6 hele peper kernels.1 baai leaf.A paar takjes dille . ½ kop gehakte beets.Cover vlees met koud water en breng aan de boil.Let sudderen tot bijna gaar . Voeg water toe als necessaryto vlees houden gedekt. Een uur voor het serveren , voeg gehakte groenten en kruiden . Aardappelen mogen separatelybefore serveren worden gekookt . Als u klaar bent om te serveren , haal van het vuur en voeg zure creamPOLISH PYROGY Iedereen geniet van dit gerecht . Het is degene die ik kon elke dag te eten . Deeg 5 kopjes bloem 2 kopjes warm water 1 eetlepel zout 4 eetlepels olie 3 eieren 1 eetlepel azijn Meng bloem en zout samen . Meng de eieren , olie en water om 2 kopjes te maken. Ruim van meel voeg water mengsel . Meng goed dan kneden . ( hoe meer je het beter kneden ) . Rol het deeg dun en snijd ze in 2-3 duimvierkanten Put vullen (zie hieronder ) in elk, lasrand , en gebruik bloem om afdichting dicht knijpen . FILLINGMashed aardappelen . Cursus huisje cheese.Salt en peper. Meng totdat course.Drop in kokend water en kook gedurende 5 minuten . Plaats voor velen in kokend water in een keer als ze allemaal genoeg ruimte te zweven naar boven zou moeten hebben. Na het koken plaats in verschillende pot en voeg de boter , of plaats in de koekenpan , voeg de boter , en ( uien) als u verkiest. Bak een paar minuten tot ze beginnen te draaien een licht bruin. Kan dan worden geserveerd met of zonder zure cream.CHINESE Rundvlees en Aardappel pattiesA gerecht genoten door de hele familie , maar kinderen houden it.8 oz . beef8 oz . potatoes1 ei yolka kleine ui gesnipperd finely1 eetlepel salt1 eetlepel soja sauceCook aardappelen gaar , puree. Meng de eierdooier en zout . Voeg gesnipperde ui met 1 eetlepel olie , voeg dan ronde rundvlees. Bruin voor 4 minuten . Voeg sojasaus en meng met aardappelen . Vorm er golf grootte ballen, plat in de cookie grootte. Verhit de pan , vet met olie . Middelhoog vuur tot bruin de cookies , wenden tot bruin bothsides . Als u een elektrische koekenpan gebruiken , instellen op 340 . Whencontrol lampje knippert , draai naar andere side.COOKING TIMESGround Vlees & Meat mengsels . Rundvlees, varkensvlees , kalfsvlees , lamsvlees = 160 Turkije , kip = 165Fresh rundvlees , kalfsvlees , lam steaks, gebraad , karbonades = 145 Gevogelte : Kip & Kalkoen , hele , Pluimvee borsten , gebraad , Duck & Goose , Vulling ( gekookt alleen of in vogels ) = 165Pork en ham , Vers varkensvlees , verse ham ( rauwe ) = 160Precooked ham ( op te warmen ) = 140Eggs & Ei gerechten = eieren, koken tot dooier en wit zijn firmEgg gerechten = 160.FOOD informatie, tips , Tijdens Storms.Power uitval zijn niet alleen een ongemak , maar ook een veiligheidsprobleem , met name als het gaat om voedsel . " Weten hoe voedsel omgaan , terwijl de stroom is uitgeschakeld en wanneer het wordt hersteld zal ervoor zorgen dat u en uw gezin niet het slachtoffer van een gezondheids problem.Parts van de VS en Canada geworden zijn geraakt met ramp , van branden in Californië om overstromingen . in British Columbia , sneeuw en ijs stormen in het oosten van de VS en Canada Velen zullen te maken zonder stroom , overstroming huizen Hier is informatie om u te helpen door enkele van de problems.NOTE : . ter voorbereiding op een ramp naar mijn archief op mijn website , en lees mijn artikel " Ring Of Fire" . zal de koelkast voedsel veilig koud te houden voor ongeveer 4 uur als het ongeopend . Een volle vriezer zal de temperatuur te houden voor ongeveer 48 uur ( 24 uur als het half vol ) en de deur blijft closed.Discard gekoelde bederfelijke voedingsmiddelen zoals vlees , gevogelte, vis , zachte cheeses.Food kan veilig opnieuw worden ingevroren als het bevat nog steeds ijskristallen of is bij 40 ° C of lager bij controle met een voedsel thermometer.Never proeven een levensmiddel zijn bepalend voor de veiligheid! verkrijgen droog of blok ijs om uw koelkast en vriezer zo koud mogelijk te houden als de stroom gaat om buiten te zijn voor een langere periode van tijd. Vijftig kilo droogijs moet een 18 - kubieke meter volle vriezer te houden voor 2 days.If de stroom is uit voor meerdere dagen, controleert de temperatuur van de vriezer met een apparaat thermometer . Als het apparaat thermometer 40 ° C of lager , het eten is veilig om een thermometer refreeze.If is niet gehouden de vriezer , controleer elk pakket van voedsel om de veiligheid ervan te bepalen. Als het voedsel ijskristallen bevat nog steeds , het voedsel veilig is . Gooi alle voedsel dat niet in een waterdichte container als er een kans dat het in contact komt met vloedwater is gekomen . Gooi houten snijplank , plastic bestek , zuigfles tepels en fopspenen . grondig alle metalen pannen , keramische schalen en gebruiksvoorwerpen die in contact met vloedwater met warm zeepwater kwam en ontsmetten door koken ze in schoon water of door ze onder te dompelen voor 1
5 . minuten in een oplossing van 1 eetlepel ongeparfumeerde , vloeibare chloor per liter drinkwater te zuiveren sNIJDEN BOARDSAn effectieve manier om snijplanken en andere keuken oppervlakken te ontsmetten , is met een verdunde bleekwater en water oplossing - slechts 1 eetlepel ongeparfumeerde vloeibare chloor ( niet meer ) op 1 liter water.To schoon uw snijplank , eerst wassen met warm water en zeep . Na het af te spoelen met schoon water , ontsmet door te laten de verdunde chloorbleekloog oplossing staan op de snijplank oppervlak voor ongeveer een . minuut Spoel en dep droog met een schone papieren handdoeken het is belangrijk te reinigen en ontsmetten - . alleen omdat een oppervlak ziet er schoon , betekent niet dat het vrij is van ziekte-veroorzakende bacteriën verantwoord drinken , BAR MIXESIf je tieners , of in feite! iedere volwassene , indruk te maken op hende risico's van rijden onder invloed . Statistieken demonstratemany dodelijke verkeersongevallen worden veroorzaakt door dronken drivers.If je met een partij, bieden een hapje met een drankje . Aanbod alcoholvrije substituten zoals fruit , zachte drinks.2 dranken genomen binnen een uur door een persoon £ 100 produceert A075 lezen . een drankje is gelijk aan ongeveer 1,5 gram . whisky of 2bottles bier . Het tarief van eliminatie voor elk uur na het drinken is gestopt is 01
5 . a 200 £ persoon , na 1 drank produceert een lezing van 0,019 , zodat u kunt zien is er een grote differencedue om weight.As een gastheer is het uw plicht om ervoor te zorgen dat niemand laat uw partij aangetast . Heeft iemand rijden ze home.CRANBERRY COOLER16 gram cranberry juice8 ounce vodka2 gram kalk juice8 gram water4 theelepels bar sugarStir alle ingrediënten grondig in een punch bowl . Voeg groot blok ijs. Dient 12-1
5 . Schenk over ijsblokjes in een schoorsteen glas , stir.BOURBON KAHLUA1 ounce Kailua1 ounce Bourbon1 ounce verse room ½ eetlepel sugarShake met ijsblokjes . Giet in gekoelde glass.GIN cocktail1 - ounce wit port1 - ounce gin1 dash anisette1 ei yolkShake met ijsblokjes . Giet in gekoelde cocktail glass.NON ALCOHOLVRIJE DRINKSFresh Fruit Punch8 gram per stuk sinaasappelsap , ananassap en grapefruitsap 0,1 fles ginger ale . Sugar om de sappen taste.Combine met de suiker . Roer tot de suiker is opgelost en in de koelkast . Voeg de ginger ale plus brokken Studiebureau voordat serving.LEMONADE fruit2 theelepels bar sugarJuice van een lemon1 ounce framboos syrupStir samen in een . 12 - ounce schoorsteen glas Vul het glas met geschoren ijs Vul het glas met water Roer Versier met een schijfje sinaasappel , citroen en een kers Serveer met rietjes
Door: . . . . . activiteit