Arroz con gandules is een speciale Poerto Ricaanse recept dat is opgesteld alleen bij speciale gelegenheden . De Poerto Ricaanse festival is zo'n gelegenheid waarbij deze bijzondere voedsel wordt bereid en genoten als een grote schotel voor de feestdagen. Mensen uit verschillende landen en van verschillende leeftijden samen in deze kleine stad te kijken en deel te nemen aan het festival . En het beste deel van het hele festival is de vele lekkernijen klaargemaakt om enjoy.Thanksgiving is de meest populaire gelegenheid bij dit recept wordt bereid en geproefd. De andere gerechten in de dankzegging menu zijn Pavochon , Mofongo vulling , Arroz con Gandules (rijst met duif erwten ) , Tostones en Tembleque of • 10 Lb dulce de leche . . Turkije • Adobo • Paprika • Zwarte peper - 2 theelepels • 4 teentjes knoflook ( puree in een Pilón ) • Oregano ( Leaf ) - 2 tl • Boter Sticks - 4Om voorbereiding van uw Arroz con Gandules : . Je hebt nodig: • SazOn - 2 verpakkingen • Gandules - 3 blikjes • Water - 6 kopjes • Rijst - 4 kopjes • Gehakt en gebakken spek - 2 kopjes • Sofrito - 2 kopjes • Olijfolie - 2 Tsp.Olive olie moet in een grote pot.Then verwarmd worden de blikjes Gandules moet worden afgetapt en rinsed.The sofrito en de gehakte ham moet bak voor ongeveer een minuut of twee . Voeg rijst, water , gandules en Sazon . Voeg het water , gandules , sazon en rice.Once het begint te koken , laat het nog ongeveer 3 minuten . Kook het voor ongeveer 3 minuten . De warmte moet medium laag zijn en zorg ervoor dat de pot wordt strak gedekt . Laat het koken voor ongeveer 35-35 mins.Do niet gebruikt ontlucht deksels en nooit het deksel om de rijst te controleren openen. Wanneer het klaar is, roer de rijst twee keer . En serveer het warm . Gelukkig Koken Muziek van : . Sandip Mondal