De 2012 Atlanta Food & Wine Festival is gepland voor 10-13 mei in Midtown Atlanta . Het weekend culinaire festival eert het eten en drinken tradities van het Zuiden. Bekroonde chef-koks en mixologen uit de hele regio zal zijn in de stad om hun culinaire talenten te laten zien als ze voor te bereiden diners , geven kookdemonstraties en leiden seminars . Festival deelnemers moeten 21 jaar of ouder . Een verscheidenheid van seminars en demonstraties zijn gepland voor vrijdag , zaterdag en zondag . Drie sessies per dag zullen de deelnemers de kans geven om te kiezen uit vele interessante onderwerpen . Een deel van het seminar aanbod zal zijn Southern cakes en taarten , Bar - B - cue and Wine , Grass - Fed Goedheid , Cast Iron Cooking , New Orleans Heat , Hog Heaven , New Age Tamales , spel op de Grill , Sommelier Ronde Tafel , en Southern Craft Brewers . Zal er iets te behagen ieders palate.The Tasting Tenten zal open zijn in de middag zijn. Er zullen 15 thema proeverij paden te ontdekken . Meer dan 100 bekroonde chef-koks zullen deelnemen , met een veranderende schema elke dag . De avonden zullen diners en speciale evenementen voorzien . Diverse diners elke nacht zullen verschillende thema's te hebben en zal plaatsvinden in restaurants of prive- evenementen in de stad. Deze avonden zijn niet inbegrepen bij de One Day Passes . Diner tickets kan apart worden aangeschaft , maar ze zijn opgenomen met de Connoisseur passen . Festival aanwezigen zullen halen hun polsbandjes en referenties op het Festival Welcome Center , gelegen op 11th Street en Juniper Street. The Tasting Tenten zal worden gevestigd op een korte loopafstand van 11th Street en Peachtree Walk. De seminars en demonstraties worden gehouden in het Loews Atlanta Hotel in 1065 Peachtree Street. Verschillende categorieën passen zijn beschikbaar voor de deelnemers . One Day Passes zal $ 180. Deze zullen onder meer drie demonstratie sessies , de toelating tot de Tasting Tenten, en een festival gift bag . Drie Day Passes voor $ 500 zijn de dagelijkse activiteiten, alsmede de toelating tot de Pig Out Party op vrijdagavond. Connoisseur Passes zijn voor serieuze liefhebbers van eten die de ultieme festivalervaring willen . Zij zal drie ontbijten , cocktail uur elke avond , gereserveerde zitplaatsen op negen seminars , een wijn -programma , VIP-toegang tot de Tasting Tenten, en drie diners waaronder de Blackberry Farm Dinner op zaterdag . Zij zullen ook toegang tot de Connoisseur Lounge bevatten . Driedaagse Connoisseur Passes zal $ 2.000. Ticket kopers van $ 100 of meer een gratis 1 -jarig abonnement op Food & Wine of Travel + Leisure tijdschriften ontvangen
Door: . DeShawn Clayton