Presenteren wijn voor de gasten is bijna een voorwaarde in kleine sociale bijeenkomsten , diners of grote sociale evenementen . Men kan een wijn op basis van zijn of haar persoonlijke voorkeur kiezen, maar met het dienen van de gasten in de sociale bijeenkomsten , zal het beleefd om uiteenlopende soorten wijn te dienen . Je moet ook een ideale soort wijn die ook zal brengen het beste smaak aan je eten te kiezen . U kunt kiezen uit de basis- en de meest voorkomende vormen van wijnen zoals Cabernet Sauvignon , Chardonnay witte wijn , Merlot , Pinot Noir , champagne of mousserende wijn . De vuistregel gehanteerd is om de aard van de wijn met het soort gerecht dat u ondervindt passen . Rode wijn zoals Cabernet Sauvignon , Merlot , of Australische Shiraz zijn ideaal voor rood vlees gerechten of gerechten met donkere sauzen . Witte wijnen zoals Sauvignon Blanc of Chardonnay zijn geschikt voor vis en gevogelte gerechten. Mensen zijn niet per se nodig om deze dingen te volgen om het detail . Voor het kiezen van een geschikt type wijn, dit zijn eenvoudige algemene ideeën of gidsen . Mensen kunnen nog steeds aandringen op de voorkeuren en draai de regel een beetje . Champagne of mousserende wijn is geweldig met hapjes . De lichte maaltijd en het licht drankje zal een goede start van een maaltijd. Zout is bekend om de bitterheid smaak in voedsel of dranken te verminderen , zodat mensen een bitter smakende wijn voor zouter gerechten kunt kiezen . Rode wijn is goed voor steaks en rood vlees , maar als gasten zullen witte wijn dan een droge witte wijn , dat is nog steeds zeer geschikt om het voedsel te kunnen kiezen liever . Voor room sauzen of pasta , witte wijn is ook ideaal . Lichtere rode wijn als Beaujolais of Pinot Noir kan ook van toepassing zijn op vis gerechten zijn, zelfs als ze komen meestal met witte wijn . Witte wijnen zoals Sauvignon Blanc , Chardonnay en Riesling zijn geweldig met zeevruchten . Om aan de veilige kant , is het beter om een goede set van rode , witte en mousserende wijn moeten de voorkeur van de gasten te voldoen . Sommige mensen kunnen niet al te enthousiast over matching een soort wijn met een bepaald gerecht te zijn en erop aandringen hun eigen keuze van de wijn . Je zou geen zorgen te maken als je een voorraad van een gevarieerde reeks van wijnen voor uw diner
Door: . Stephen John