Wijnkelder koeling Units

Het bouwen van een wijnkelder kan de ideale omgeving creëren om uw wijnen op te slaan . Temperatuur is altijd een belangrijke overweging in wijn opslag en de ideale wijn bewaartemperatuur ligt tussen de 55 º C en 58 º F ( 13 º C - 15 º C ), hoewel elke temperatuur tussen 40 º -65 º F ( 5 º -18 º C ) zullen zo toereikend zijn, mits het niet te veel fluctueren . Idealiter zou de vochtigheid ongeveer 70 % zijn . Als u deze temperaturen niet kan bereiken in je passieve wijnkelder dan kunt u een wijnkelder koeling unit.A standaard huis koelkast maakt een slechte wijn koeloplossing om verschillende redenen nodig . Het is specifiek ontworpen voor het opslaan en kijken na voedingsproducten , niet om wijn op te slaan . Een sfeer die goed werkt voor vlees en groenten is veel te koud en droog voor uw dure wijn . De aanbevolen temperatuur voor thuis koeling is ergens tussen de 35 º C en 38 º F ( 1,7-3,3 º C ) Home - of zelfs commerciële - koelapparatuur is gebouwd om voedsel snel te laten afkoelen om te voorkomen dat bederven . Dit wordt bereikt door stralen koude lucht tot de gewenste temperatuur wordt bereikt . Dan schopt een cyclus waarbij zodra de ingestelde temperatuur bereikt is , de koelkast wordt uitgeschakeld. Wanneer de temperatuur stijgt tot een vooraf bepaalde punt , wordt koude lucht weer gestraald . Deze continue wisselende temperatuur cyclus is niet goed voor je wines.Standard koelapparatuur is niet alleen ontworpen om af te koelen , maar ook om vocht te verwijderen . Wijn geeft ze warmte noch vocht zodat je uiteindelijk met een omgeving die is veel te droog voor wijn. Dit zal ertoe leiden wijnkurken te krimpen , waardoor de lucht te krijgen inch Als de lucht in contact komt met uw wijn het onomkeerbare proces van oxidatie begint en uw wijn is geruïneerd ! Trillingen kunnen ook een probleem met een huis koelkast zijn. Wijn vereist een rustige trillingsvrije omgeving om zo de ontwikkeling van de trillingen uiteindelijk een goed glas wijn zal vernietigen . Evenzo huis airconditioning zorgt voor een slechte omgeving voor de veroudering van uw wijnen , zoals het verwijdert het vocht uit de lucht die kan leiden tot kurken uitdrogen. Bovendien, als airconditioning alleen wordt ingeschakeld op bepaalde momenten gedurende de dag dan de wijn aan grote temperatuurschommelingen , wat onvermijdelijk zal leiden tot onherstelbare schade aan uw wine.To goed koel en bevochtigen een kelder vindt u een koelsysteem ontworpen moeten worden specifiek voor het koelen van een wijn cellar.Wine kelder koelaggregaten kan worden ingesteld bij elke temperatuur binnen het optimale bereik voor het succesvol verouderen wijnen en ze koelen de lucht langzaam en voorzichtig . Ze zijn ontworpen om de vochtigheid te behouden in plaats van het ontwateren van de kelder hoewel soms extra bevochtiging kan in extreem droog klimaat nodig . Dit type kelder koeleenheid wordt meestal geïnstalleerd op ongeveer 18 cm van de bovenkant van de kamer om maximale koeling te bereiken . Het toestel zal ook eisen dat een onbelemmerde luchtstroom en voldoende ventilatie te verdrijven de warmte die door de unit.It is ook mogelijk om een split air -systeem te installeren in een wijnkelder , hoewel deze apparaten erg duur met prijzen lopen in de vele duizenden dollars kan zijn. Een split air systeem is geïnstalleerd buiten de wijnkelder en de luchttoevoer en luchtafvoer wordt gevoerd en van en naar de wijnkelder . Deze wijnkelder koelsysteem werkt als een centrale air - conditioning systeem en is eveneens rustig . Dit systeem zou bevatten meestal elektronische besturing en een digitaal display . Er zijn vele opties beschikbaar split systeem koeling inclusief luchtbevochtigers , luchtontvochtigers en alarm eenheden . Met de toevoeging van de opties , zal een split air systeem bieden u volledige controle over uw wijnkelder koeling , zij het in een grote cost.If u vindt dat uw wijnkelder vereist een koeleenheid is het de moeite waard rond te shoppen en vergelijken van merken . Er zijn weinig koopjes , echter , moet u in staat om geld te besparen met een beetje onderzoek
Door: . Stewie Anderson