Maak je eigen biologische wijn

De fundamentele idee en het doel van biologische wijn maken is om een ​​wijn die niet op enigerlei wijze is vervuild door chemicals.While produceren zijn er vele wijnboeren die biologische druiven groeien , bijna allemaal gebruiken een vorm van sulfieten te helpen de wijn te behouden en te voorkomen dat ongezonde bacteriën uit de vorming in de wijn terwijl het rijpt lange termijn. Dit heeft heel wat opschudding in de industrie, omdat de Amerikaanse regering officieel biologisch programma heeft geoordeeld dat als zwavel van welke aard dan ook wordt toegevoegd aan wijn is gewoon niet 100% biologisch , zelfs als de druiven gebruikt om de wijn te maken zijn 100 % organic.If u uw eigen wijn te maken thuis en voeg Campden tabletten - die vaak deel uitmaken van een wijn maken recept - je zal het toevoegen van zwavel om uw wijn . Maar als je een zogenaamde " quick wijn " die klaar zijn voor het drinken binnen twee maanden zal zijn te maken, hoeft u zich geen zorgen te maken over de tabletten . In feite zijn ze niet aan te raden voor snelle wijnen , vooral omdat je de zwavel zal smaken , en ook omdat de koolstofdioxide in de wijn zal zich te ontdoen van ziektekiemen op korte termijn , dus er is geen point.But om een biologische wijn die werkelijk is organisch maken op alle mogelijke manieren , ga je te hebben om biologisch geteelde wijndruiven gebruiken . Een waterdichte manier om dit doel te bereiken is om je eigen druiven groeien zonder chemische meststoffen, insecticiden of pesticides.Growing druiven thuis kan een heel leuk zijn , en zelfs als je een relatief kleine achtertuin , is het goed te doen . Als je een grotere accommodatie , misschien vind je dat dat een suburbane wijnboer leidt tot een nieuwe zakelijke kans , of op zijn minst, geeft je een kans om eigen bodem geschenken te produceren voor uw vrienden en familie
Door: . Al Barker