Smaak van de wijn serveren wijn

Wijn is niet bedoeld voor alleen maar drinken. Als een zaak van de feiten, kan iedereen wijn drinken, maar om wijn vraagt ​​om deskundigheid te proeven . Een doorgewinterde voorproefje van wijn kan herkennen met gemak aparte smaak van de wijn en andere characteristics.If je een beginner bent en geïnteresseerd om te leren over wijnen te proeven zal zijn , zou het juiste ding om te doen om een ​​wijn club. De meeste online wijn clubs zijn vrij goedkoop en zeker een geweldige manier om te verkennen en het groeiende aanbod van wijnen verkrijgbaar in de market.You begrijpen moet leren om een vintage kaart lezen om uit te vinden een echt goede oude wijn . Vintage grafieken zijn gemakkelijke verwijzing gidsen om u te laten weten de verschillende kwaliteiten van wijn zoals de uitstekende wijn , de goede wijn en de niet zo goede wijn afkomstig uit verschillende regio's. Je moet meer leren over wijnen van de Bourgogne , Bordeaux , Champagne en Port van deze vintage charts.A goede wijn smaakt soepel en aangenaam en laat een aangename smaak in de mond . Af en toe kan komen over een wijn die enigszins bitter en onaangenaam smaakt . Dat wijn wordt blijkbaar verwend . De twee belangrijkste oorzaken van wijn krijgen besmet zijn kurk invloed en oxidation.The kleur van de wijn varieert sterk , zelfs als ze behoren tot dezelfde soort wijn . Bijvoorbeeld , witte wijnen zijn niet echt wit , maar variëren van groen naar geel tot bruin . Rode wijnen zijn niet alleen rood , ze variëren van een lichtrood tot een diep bruin rood , meestal steeds lichter van kleur als ze ouder worden . Wervelende de wijn kunt u het lichaam van de wijn te observeren . Een dikkere lichaam duidt op een hoger alcoholgehalte en zoetheid level.Take een snelle vleugje en vormen een eerste indruk , voordat u een tweede diepere vleugje nemen . Nadat u de wijn ruiken , achterover leunen en denken diep na over de geur . Het kan moeilijk voor een beginner , maar na het verkrijgen van voldoende ervaring , zul je in staat om de overeenkomsten en verschillen van wijnen effortlessly.Merely leren over de smaak van de wijn zal doen onderscheiden zijn. Je moet de juiste manier om wijn te serveren en weten welke soorten wijnglazen geschikt zijn voor welke soorten wine.Serving wijn kan schijnbaar triviale en onbelangrijke kwestie verschijnen zijn te leren. Maar serveren wijn op de voorgeschreven wijze kan klasse en elegantie toe te voegen aan elke gelegenheid - of het nu een informele borrel of een meer formele eten en drinken party.The temperatuur waarop een wijn geserveerd kan ook invloed hebben op de smaak van wijn . Serveren wijn koel kan tot een aantal onvolkomenheden van een goedkope wijn . Maar een warmere wijn temperatuur beter geeft de wijnen kenmerken - vooral een ouder of duurder wine.Decant de wijn door gieten in een decoratieve container voor het opdienen . Wijn karaffen vergemakkelijken de wijn om te ademen en kan de smaak van oudere rode wijnen te verbeteren. Nog wijnen worden gegoten naar het midden van het glas , terwijl mousserende wijnen tegen de zijkant moet worden gegoten om de bellen te behouden . Bij het ​​gieten van wijn , vul het glas slechts tot tweederde waardoor de gasten naar de wijn wervelen , ruikt de wijn en check out " benen " van de wijn De soorten wijnglazen waarin wijnen worden geserveerd zijn net zo belangrijk als de wijn serveertemperatuur . De drie belangrijkste soorten wijnglazen zijn : Witte wijn glazen ( tulpvormige ) , Redwine glazen ( meer afgerond en hebben een grotere schaal ) , Mousserende wijn fluiten ( lang en dun ) . Tijdens een diner , serveren wijn aan de vrouwen en oudere gasten eerst, dan de mannen en tenslotte je eigen glas
Door: . Alenjoe