Glaswerk En Wijn 2010 Forecast

Wijn verbruik in het Verenigd Koninkrijk is op een opwaartse traject met retail sales wijn zal naar verwachting op 5500000000 £ bereiken in 2010 . Naar schatting 1,8 miljard flessen wordt gedronken in het koninkrijk volgend jaar alleen al ! Selecteer oneven bakken blijven vinden favourNotwithstanding de overvloed van de Oude en Nieuwe Wereld wijnen op de markt , Britten nog steeds een neiging tot heerlijke wijnen te tonen . Deze geselecteerde wijnen , zal echter niet van de oude wijngaarden van Europa , de trend is onmiskenbaar in de richting van de kleinere producenten van Australië , Zuid-Afrika , Chili en Californië - de spreekwoordelijke vreemde bins.A groeiende zoektocht naar regionale integrityMaturing consumenten vertonen een trend van actief op zoek naar wijnen weerspiegelen nieuwe stijlen , druivenrassen , regio's en zelfs landen . Regionale integriteit is echter gelukkig in de schijnwerpers . Consumenten moeten en willen weten de wijn ze drinken werd geproduceerd zonder enig nadelig effect op het milieu en de lokale beroepsbevolking . Lagere alcohol contentThere is een groeiende waardering van lichte wijnen of wijnen met een lager alcoholgehalte . Combineer dit nuchter trend met het feit matige wijn inname is nauw verbonden met een goede gezondheid en het is gemakkelijk te zien waarom wijn maakt 30 % van alle energie die in de UK.With de steeds toenemende waardering van wijn alcohol , een duidelijke nadruk op de juiste glaswerk voor elke unieke aanbod. Er is weinig twijfel fraai vormgegeven glaswerk verbetert de pure plezier en drinken genoegen van superieure wijnen. Delicate kristal glaswerk verdraagt ​​Delicate kristal is al lange tijd de voorkeur van wijnkenners . Stendhal , Aquataine , Siena en Savoie Crystal zijn allemaal prachtig vormgegeven , maar functionele voorbeelden van klassiek vormgegeven kristal glasses.Their fragiele schoonheid kan echter zorgen voor een dure overname. Tenzij je van plan bent om te entertainen op een regelmatige basis is het veel efficiënter om glaswerk huren overwegen uit geselecteerde Londen catering huren companies.Modern , functioneel glaswerk zet een trendWine is niet langer het exclusieve drankje van de elite en een huidige trend is hierbij het product in minder dure glaswerk . Modern glaswerk , waarschijnlijk een stuk langer duren , is het Open Up Chef en Sommelier bereik. Functioneel , maar toch aantrekkelijk , de serie heeft een ongewone , bijna geometrische look. De rode , witte en mousserende wijn glazen hebben , bleef echter trouw aan traditionele design.Ideal glaswerk voor de perfecte wijn - Robuuste rode wijnen , Cabernet Sauvignon en Shiraz , moet idealiter worden geserveerd in glaswerk met grote kommen en grote openingen , het maximaliseren van de oxidatie effect , maar het stimuleren van de drinker te duiken hun neus in het glas voor het volledige sensuele effect van een bedwelmende geur . - De zachtere rood, Merlots en Pinot Noirs , verdienen een iets smaller nek , louter vanwege de subtiliteit van de neus - . Witte wijnen moeten in glaswerk worden gepresenteerd met smalle kommen en halzen . Dit zal zorgen voor het product wordt bij optimale temperatuur gehouden , terwijl het vastleggen van de lichtere aroma's van de wijn - . Mousserende wijnen bereiken volledige potentieel bij een presentatie in fluiten of tulp - vormige glazen . De onmiskenbare rijkdom en complexiteit van de wijn wordt versterkt - . Sommeliers hebben onlangs afstand van de traditie gebroken bij het serveren versterkte wijn. Port , Sherry en Muscatel wordt niet langer in vingerhoedje sized glaswerk maar in witte wijn glazen plaats . De krachtige smaken en bedwelmende aroma's van een getaande of rode port zal bereiken volledige potentieel terwijl wervelde en zwiepte in een ruimer schip
Door: . Ginger Ally