2 Coffee Misvattingen

Coffee FundamentalsWhether je een beginner om kopjes koffie of zijn consumeren premium koffie voor tientallen jaren , kunt u een handvol primaire zaken die ieder mens echt bewust van moet zijn te vinden. Een van de meest voorkomende misvattingen java betreft de vele koffie gebraad. Er zijn meestal vier algemene gebraad : Mild , Medium , Dark evenals Ultra Dark . Het cijfer betreft de bepaalde periode die de eigenlijke koffiebonen toevallig worden geroosterd . Hoe rijker het gebraad , hoe langer het is geroosterd. Mensen denken vaak hoe dieper het gebraad , hoe meer het niveau van cafeïne de unieke mix zal waarschijnlijk . Dit is niet juist . Geloof het of niet , het is gewoon het tegenovergestelde . Hoe meer je gebraad de espresso bonen , hoe groter de cafeïne zal uit hen worden gekookt . Dus de werkelijke niveaus van cafeïne is echt kappen van de meer duistere uw gebraad bovendien, de bitterheid is niet echt een teken over het niveau van cafeïnegehalte . Nog een belangrijk misvatting omtrent gourmet koffie is het feit dat een Franse pers naast capuccino is veel meer bitter in tegenstelling tot premium koffie gemaakt met een infuus apparaat . Het is ontegenzeggelijk waar dat een Franse pers of zelfs espresso gaat vaak een beetje sterker dan een gewoon infuus koffie, maar zorg ervoor dat u niet fout inhoud niveau samen met bitterheid . Het feit is , in het geval je gaat zitten en juist proberen bereide koffiespecialiteiten beide manieren , u zult erkennen dat de werkelijke druppel bevat een steilere mate van bitterheid . Dit komt omdat in een standaard infuus koffiezetapparaat , de brandende H2O niet gelijkmatig verdelen over alle grinds , maar richt zich op het midden . Dus je uiteindelijk met bijna verbrand java . Vergelijk dit met een Franse pers die uniform zal verwijdert uit alle grinds en een espresso die eveneens uittreksels gelijkmatig van de volledige opname . Dit verduidelijkt de belangrijkste redenen waarom de meeste mensen vaak zeggen dat beide uniform extractieprocessen smaak veel meer schuimig en ook glad. Als u denkt over het samenstellen van een smaaktest , maar niet de eigenaar van een goede espresso machine , gebruiken wat eigenlijk ook wel Grieks een kopje joe . Maar wees bewust , of je zou kunnen eindigen met een ongewoon slechte smaak in je mond
Door: . K krown