Wat maakt u een kopje koffie Expert - dingen over Koffie U Dont Know

Will Coffee Dehydrate u? Iedereen erkent dat koffie is een zachte diureticum . Merkwaardig ons lichaam wisselen het water dat we verliezen, zelfs tijdens lichamelijke oefening , met de H2O in de koffie . Bijgevolg inname van koffie creëert geen verlies van water . Koffie is slecht voor je ? Voor de meeste , koffie is een veilig , vaak therapeutische drank. In wezen , de meeste studies blijkt dat koffie veilig voor ons zou kunnen zijn! De meerderheid van de slechte invloed van koffie zijn gerelateerd aan de gevoeligheid voor cafeïne , niet met koffie bijzonder . Als cafeïne is problematisch , zal verteren cafeïne cafeïnevrije koffie waarschijnlijk een resolutie zijn. KOFFIE TRAITSThese kenmerken zijn allen beoordeeld op intensiteit. De evaluatie -schaal loopt van niet intens (niet aanwezig ) tot zeer intens ( zeer merkbaar ) . AROMA : De geur van koffie is bijzonder, zowel bij de koffie is net droog terrein en ook nadat het is opgesteld . Het inschatten van de geur laat ons toe om te halen op versheid en alle geuren . Het bevestigt ook de geroosterde niveau en misschien wat smaak descriptoren . BODY : Dit is een tastbaar descriptor . Het identificeert hoe viskeuze of full - bodied koffie voelt in onze mond . Een effectief voorbeeld is om na te denken hoe magere melk voelt anders dan volle melk in je mond . SMAAK : Dit is het hart en de ziel van de beker . Hoeveel smaakt het wat koffie hoort te smaken ? Dit is de zwaarste van de kenmerken , omdat de koffie consument veel ervaringen nodig heeft om op te trekken , om nauwkeurig te zijn . ZUUR : Vrijwel alle koffie heeft een bepaalde hoeveelheid van de zuurgraad. Het is best worden omschreven als de heldere , levendige , tintelend gevoel gevoeld met citrusvruchten en vinegar.SWEETNESS : Dit is een gepolijste ervaring die losstaat van de smaak we affiliate met sucrose , tafelsuiker is . Het vergelijken van de sensatie van een bekende zoetheid is lastig, zelfs zo, het gevoel is duidelijk zoet. Afdronk : Dit verwijst naar de kracht van de koffie smaak gepercipieerde in de mond na de koffie is ingeslikt . Al deze eigenschappen maken wat is geïdentificeerd als een smaakprofiel , dat is de ervaring van het drinken van koffie gescheiden in respectievelijke characteristics.As je al hebt geleerd , deze nemen aan elementen zoals zuurgraad en geur . In Ook kan koffie onderscheidende smaak , en subtiliteiten die niet voorkomen in elk brouwsel hebben . De collectieve ervaring van al deze verschillende kenmerken is de smaak profile.On gelegenheid, koffie uit de identieke boerderij hebben een ander profiel , omdat de vele processtappen hun smaak zal beïnvloeden
Door: . Lance Powers