Gezond stappen naar Koken met gehakt

Een grote sappige hamburger op een geroosterd broodje met alle bevestigingen is altijd heerlijk . Ik hou ze zelf en hunkeren ze af en toe. Maar wens hen maakt ze niet gezond voor me te maken. Ben je bewust van wat je eet ? Maak je gezonde keuzes ? Ik probeer mijn best om altijd gezond te eten en de juiste keuzes maken voor mijn gezondheid en lichaam . Maar soms ik heb toegeven aan het verlangen van de all-American hamburger . Natuurlijk is het altijd een verstandige , gezonde keuze de magerste gehakt kiezen tijdens het winkelen voor uw gezin . Maar helaas het is niet altijd in onze begroting te doen. Grond chuck en extra mager rundvlees is veel duurder dan de reguliere . Wist u dat u het vet te verminderen in de reguliere rundergehakt met maar liefst 50 procent ? Dit is iets wat ik was niet bewust van totdat het doen van een eenvoudige zoekopdracht op een ander artikel dat ik bezig was . Als je familie budget niet zal toestaan ​​voor de slankere gehakt , zijn er stappen die u kunt nemen om daadwerkelijk nemen ongeveer de helft van het vet. Ik vond dit heel intriguing.The eenvoudige stappen hieronder haalt de helft van de fatNaturally we afdruipen veel van het vet door simpelweg uitpersen het door een vergiet na het koken. Er zijn extra maatregelen om verminderen het vet nog . Als u zich voorbereiden rundvlees dat gaat in spaghetti , chili , of zelfs ovenschotels ... laat het vet weg van het grondig met een vergiet na het koken. Daarna met een schuimspaan uit de pan , haal de gekookte rundvlees en leg op keukenpapier beklede schaal en laat zitten voor een minuut . Ondertussen , was en droog de ​​vergiet en de pan grondig en plaats vergiet in de sink.Generously vlek top van rundvlees met meer papieren handdoeken . Terug de gekookte rundvlees terug in de vergiet . Giet heet water ( ongeveer 150-160 graden F ) overheen en laat het uitlekken gedurende vijf minuten. Herhaal deze laatste stap nog een keer . Deze stap duurt ook een aantal van de smaak van het vlees , maar u kunt elke kruiden of specerijen je na het spoelen toe te voegen . Als uw recept voor ui, knoflook zout of andere kruiden , wilt u misschien het toevoegen nadat u het spoelen . Breng het vlees aan je koekepan . Opwarmen , en ga verder met uw recept . Grillen Versus FryingLet we eerlijk zijn ... het is altijd verstandig om grill hamburgers in plaats van frituren. En ook alle andere vlees dat je kookt . Grillen is zeer geschikt voor de zomer. En voor de wintermaanden , dan kunt u altijd braden of te investeren in een indoor grill . Alternatief voor Ground Beef Probeer het vervangen van uw rundvlees met gemalen kalkoen . Het is een bekend feit dat de grond kalkoen is in vet veel lager dan rundergehakt . Het is ook minder duur . Veel mensen hebben zelfs nog nooit geprobeerd gemalen kalkoen . Het is eigenlijk heel goed ... kalkoen hamburgers zijn vooral goed . De meeste van de tijd , kun je niet eens het verschil in stoofschotels of pasta gerechten. Probeer het eens met uw familie en zien of ze het verschil merken . Als u vindt hen te vragen " Where's the beef ? ' ... Dan weet je dat ze deden . Tammy Embrich :
Door Happy Cooking !