How Do You Cook Pearl Barley

Een van de oudste granen is gerst en dit graan is zeer veelzijdig . Vroeger worden gecultiveerd als een graankorrel in de traditionele dagen door nomadische stammen voordat mensen het gaan gebruiken bij het brouwen van bier. Gerst is bekend dat een grote bron van complexe koolhydraten , eiwitten en vezels terwijl het bovendien vol vitaminen . Gerst heeft een unieke smaak en kan worden gebruikt voor verschillende doeleinden en dit zal in stoofschotels , soepen , stoofschotels , curry , desserts en salades . Het is ook weinig vet en geen cholesterol . Als u wilt weten hoe gerst te koken moet je eerst vertrouwd met diverse basics . Het is verkrijgbaar in vele vormen en de nieuwsgierige voorkomende is de gort die heeft de buitenste romp removed.Pearl gerst is ingedeeld in twee , namelijk de reguliere en het gemakkelijk om er een te koken . Granen kunnen worden gebruikt bij het ​​maken van warme granen op dezelfde wijze als het maken havermout . Gebakken goederen kunnen ook gebruik maken van gort . Parley gerst kan worden bereid met behulp van verschillende recepten Een voorbeeld hiervan zijn de rustgevende gerst en kippensoep recept en na het gebruik van deze zul je nooit vragen hoe doe je parelgort weer koken. Dit recept vereist dat u een paar van de ingrediënten . Deze ingrediënten omvatten 4 grote kippendijen , 6 kopjes kippenbouillon , 8 gram in plakjes gesneden champignons , 1 middelgrote geschilde en in blokjes gesneden ui, tomaten in blik met het sap , 1 el olijfolie , ? kopje parel gewassen gerst , 4 middelgrote geschilde en in blokjes gesneden wortelen , 2 teentjes vers gehakte knoflook , 2 eetlepels Worcestershire saus, 2 eetlepel verse gehakte peterselie bladeren, ? eetlepel oregano , ? eetlepel basilicum , ? eetlepel tijm en zout en peper naar smaak . U kunt nu beginnen met de parelgort beginnen met het plaatsen van een grote pot op middelhoog vuur en gieten 1 eetlepel olijfolie koken. De kippendijen worden dan verondersteld te worden toegevoegd wanneer hun huid naar beneden is gericht en wachten tot ze goudbruin . De 2 kopjes van de voorraad moet dan worden toegevoegd en de verwarming beperkt tot middelgrote laag . Dit mengsel moet worden gedekt en links om te koken voor ongeveer 40 minuten . De gekookte kip kan nu worden verwijderd en opzij gezet voor het koelen en later in de koelkast het. U moet dan gebruik maken van de rest van de bouillon met 2 teentjes vers gehakte knoflook , ? kopje parelgort , ? een theelepel elk van basilicum , tijm en oregano , 8 gram in plakjes gesneden champignons , 4 middelgrote geschilde en in blokjes gesneden wortelen , 1 geschild en in blokjes gesneden ui met 1 blik tomaten met zijn juice.This mengsel wordt dan geacht te zijn gedekt en gekookt ongeveer 1 ? uur op laag vuur en dit moet zijn tot de gerst en de groenten goed gaar zijn. De kip moet dan worden genomen van koel-en zijn huid verwijderd terwijl weggooien haar botten. Het vlees moet dan worden gesneden en toegevoegd aan de reeds koken soep tijdens het laatste uur van het kookproces . Het zout en peper kan vervolgens worden toegevoegd aan de soep te proeven . Regelmatige check-ups zijn nodig voor het bepalen van de consistentie van de soep vooral de dikte en als het te dik is kun je water toevoegen. Garneer het gerecht met de fijngehakte peterselie
Door: . Louise Kalyn