Gerookte zalm en geroosterde zalm zijn twee van de meest veelzijdige ingrediënten of het diner of lunch . Iedereen houdt van zalm en de smaak en de mogelijkheden voor het serveren het zijn eindeloos . Gerookte zalm en geroosterde zalm voeg een vleugje elegantie toe aan uw tafel en vooral niet een gat in je zak branden . Zij zijn de beste hapjes op tafel en maak indruk op zowel de oude als de jonge . Ze worden ook gebruikt in de sandwich en canapé.Apart van deze zalmen ook het beste geschenk verpakkingen . Of het nu Kerstmis of verjaardagen , ze zijn enkele van de meest gewilde geschenkdozen . Ze goed mengen met een aantal van de beste wijnen en champagne in de wereld . Gerookte zalm en geroosterde zalm worden meestal gegeten met bruin brood en een scheutje citroen , in Duitsland het wordt gegeten op toast of zwart brood . In gerookte zalm VS is vaak erg dun gesneden en wordt vaak geserveerd op bagels met roomkaas of op Melba toast met gesneden rode ui , citroen en capers.Let we een kijkje bij enkele van de manieren waarop u kan dienen om van te watertanden gerookte zalm en geroosterde zalm : Schotse gerookte zalm Sides - Deze zalm gevangen in de open oceaan en getogen in de prachtige eilanden van Schotland . Deze worden gereinigd , gestript en gezouten die helpt bij het behoud ervan . Ze zijn ook gezouten met behulp van de speciaal gemaakte pekel . Zodra deze zalmen goed zijn gezouten , dan zijn ze gerookt . Gerookte Zalm Packs - Een van de meest gewilde Zalm gerechten deze gerookte zalm packs in een geschenkdoos kan worden gepresenteerd en maken speciale gift op verschillende gelegenheden . Deze hebben over het algemeen een milde smaak die afkomstig is van zacht roken boven hout . Gerookte Zalm packs zijn zeer populair tijdens kerst en andere gelegenheden zoals birthdays.Wild gerookte zalm - Deze fantastische wilde Atlantische Schotse gerookte zalm zijn over het algemeen groter en gezonder dan gekweekte zalm , wat resulteert in een stevigere structuur die een superieure smaak biedt . Wilde gerookte zalm worden meestal geserveerd met citroen en slechts een aanraking van garnituur begeleid door zeer dun gesneden bruin brood en butter.Scottish Geroosterde Zalm - Zeer weinig geroosterde smaak van het eten beter dan de Schotse geroosterde zalm . Deze worden gemarineerd en koud gerookt voor een paar uur . Deze zalmen worden vervolgens warm gerookt geroosterd en gekookt totdat ze weer donker roze en verspreiden aroma . Deze zalm wordt best geserveerd met salade en mayonaise of mierikswortel . Ze kunnen ook worden geserveerd met pasta en een roomsaus of een vis pieOrganic gerookte zalm - Biologisch gekweekte zalm gekweekt op speciale lage dichtheden zonder antibiotica . Na het roken van deze zalm vormen een steviger structuur en meer natuurlijke zachte roze kleur . Er zijn veel zalm liefhebbers die genoegen nemen met organische gerookte zalm en niets else.Salmon gevolg van hun natuurlijke habitat zijn hoog in hart-gezonde omega - 3 oliën . Een van de beste plekken om te winkelen voor gerookte en geroosterde zalm is het internet. Als u van plan bent om gerookte zalm of zalm roosted online te kopen , zorg ervoor dat je ze kopen van een gerenommeerde website die is in het bedrijfsleven al enige tijd
Door: . Mike M