Gemeenschappelijke Cake bakken fouten te vermijden

Er zijn mensen die lijken te natuurlijke baksters . Ze lijken in staat om de perfecte taart en andere gebakken producten te bakken . In tegenstelling tot anderen kan hetzelfde recept te volgen en hebben geen geluk bij allen . In plaats van de boven-of onderkant is overdreven of de taart is te dicht of droog . Voor deze mensen kan het ontmoedigend om te blijven proberen als er niet genoeg om succesvol resultaten . Maar er zijn een aantal gemeenschappelijke bakken fouten die kunnen beïnvloeden het eindproduct . Door het houden van deze in het achterhoofd , terwijl crafting uw volgende taart moet je meer geluk in je toekomst bakken inspanningen. Cake MoistureA droge koek is een veelvoorkomend probleem . Dit wordt vaak veroorzaakt door teveel bloem of bakpoeder . Een oven temperatuur die te hoog of bakken te lang kan een droge koek veroorzaken ook. Te weinig vloeistof kan een oorzaak zijn , maar u wilt niet te veel vloeistof hetzij als dat kan leiden tot een andere problem.Excess vloeistof kan leiden tot een taart te vallen, wat betekent dat het zal zinken in het midden . Dit kan ook worden veroorzaakt als de taart niet lang genoeg gebakken is of als u de oven om te controleren op de taart en laat de ovendeur dichtslaan openen. Het is het beste de oven niet te openen terwijl de cake bakken . Af en toe oude bakpoeder kan dit veroorzaken als well.Cake TextureIf de taart is ook natuurlijk kan het zijn als gevolg van te veel zuiveringszout of te weinig vloeistof in het beslag . Het is zeer belangrijk om alle ingrediënten te meten zeer zorgvuldig voor uw taart om goed uit te schakelen . Een grof kan ook worden veroorzaakt door bakken bij een temperatuur die te laag . Om ervoor te zorgen dat uw oven is eigenlijk verwarmen tot de temperatuur te gebruiken een hittebestendige thermometer om het te controleren die u instelt . Sommige ovens worden heter en enkele run lager dan wat de wijzerplaat states.Removing de cake uit de PanIf u een harde tijd netjes verwijderen van de cake uit de pan zijn er een paar dingen die je kunt doen . Zorg eerst dat je genoeg olie en meel gebruiken bij het ​​smeren van de pan . Het andere ding dat helpt bij deze is het verwijderen van de taart op het juiste moment . Als u probeert om het te verwijderen te vroeg , terwijl het nog te warm is kan het vasthouden aan de pan en verkruimel . Als de taart is te koel het kan ook vast komen te zitten in de pan en moeilijk om netjes te verwijderen . Koeling van de cake in de pan op een rooster kan ook helpen met dit. Door het beoefenen van een paar keer , terwijl het houden van deze tips in het achterhoofd moet je beginnen om het gevoel voor deze dingen te krijgen, zodat ook u kunt gemakkelijk bakken van de perfecte taart
Door: . Jennifer Warner