Waarom gebruik inductie kookplaten ?

Een inductie kookplaat verhit voedsel door het opwekken van de warmte in de pot , pan , koekenpan, of een ander kooktoestel in plaats van in het fornuis . Om dit te laten werken , moet het kooktoestel ook een inductie- apparaat. Met andere woorden moet een bodem van ferro- magnetisch materiaal en een diameter van ten minste vier centimeter hebben . Gietijzer en roestvrij stalen potten en pannen zijn voorbeelden van inductie koken apparaten . Inductie kookplaten zijn energiezuiniger en warmte sneller dan de traditionele elektrische kookplaten . Bovendien is er geen warmte uitstraalt uit de inductie kookplaat die slecht warmte aan de ruimte waardoor het nog energiezuiniger . Inductie kookapparatuur is nu betaalbaarder dan in de afgelopen jaren , dus het is weer wint popularity.There zijn veel verschillende modellen van inductie kookplaten op de markt , variërend in wattages en functies. De Duxtop inductiekookplaat produceert tot 1800 watt vermogen , waardoor het een van de meest krachtige inductie kookplaten op de markt vandaag . De meeste inductie kookplaten gebruiken vandaag standaard 110/120 elektriciteit stroombronnen en kan worden aangesloten op een standaard huishouden outlet.The Duxtop 8100MC kookplaat produceert 1800 watt vermogen, waardoor het 50 procent krachtiger dan gaskookplaten en het verwarmt tot de gewenste temperatuur bijna twee keer zo snel als standaard elektrische kookplaten . Deze inductiekookplaat heeft macht modes en temperatuur modi die onafhankelijk van elkaar opereren . De energiestand rechtstreeks betrekking op de hoeveelheid vermogen wordt gegenereerd en invloed op de snelheid van het koken . Een hogere macht niveau verhoogt het koken snelheid van het voedsel. Vermogen niveaus variëren van 1 ( 200 watt ) tot 10 ( 1800 watt ) . De lagere vermogens zijn voor sudderen en de hogere niveaus voor boiling.The temperatuur modus moet worden gebruikt wanneer een bepaalde temperatuur nodig is voor het koken . Zodra die temperatuur bereikt is, zal worden gehandhaafd door de kookplaat . Kleurtemperatuur instellingen variëren van 1 ( 140 ° F ) tot 10 ( 460 ° F ) . . Als een bepaalde temperatuur niet nodig is moet je de power mode gebruiken instead.Using een inductie kookplaat is een uitstekende manier om efficiënt te koken voedingsmiddelen zonder veel extra kosten
Door: G. Chastain