Hoe een sappige rundvlees Kook

Grillen een ongelooflijke steak kan enigszins beangstigend . Echter, het is niet zo problematisch als mensen maken het te zijn . Alles wat het nodig om een heerlijke steak bereiden is weinig tot geen voorbereiding. De positie van uw CutRelying op waar je deel wordt geplaatst , zullen we een aanpak van de voorbereiding te kiezen. Vanuit specialisten oogpunt, hebben we acht mogelijke bezuinigingen. Ze zijn : ossenhaas en Flank . Als je een goede rundvlees , moet u bepalen waar de snede werd gedaan . Het is echt simpel als je rundvlees is vernoemd bijvoorbeeld ossenhaas . Maar handelaren maken vaak gebruik van een aantal op maat gemaakte naam . De snelste manier om erachter te komen wat voor soort vlees we hebben vraagt ​​de slager . Hij zal blij zijn om u waar uw gesneden was done.How Cook De BeefWhen voorbereiding vlees , hebben we twee verschillende technieken om in gedachten te houden vertellen . Ze zijn droge hitte en natte - warmte . We gaan nu kijken naar een lijst van wat soort vlees wordt gekookt met de verschillende methoden : Droge hitte - Voor het roosteren : flank steaks ( snel en tegen de nerf koken ) Dry - warmte - Voor roerbakken : . Bestelling : entrecote . Droge warmte - Voor het braden : staande rib roasts.Wet warmte - Voor stoven : chuck roast Misschien een idee van waarom het belangrijk is dat wij bepalen waar de snede wordt gedaan te krijgen . Voorbereiding van vlees is alles over het evenwichtspunt tussen de vochtreductie en koken lang genoeg zodat het collageen kan smelten in gelatin.When je leert waar je deel was geplaatst , stel ik voor u zoeken naar een van de voorbereiding technieken die voor jouw deel . . Je zou ook willen controleren youtube , om te zien of ze kregen hebben geen gedetailleerde video van , bijvoorbeeld , hoe grill
Door: Jessica Collien