Hier zijn zes manieren waarop ingeblikte appelen kan worden gebruikt : als een ontbijt gerecht , met slagroom en suiker , gebakken zoals verse appels , in appel salade, vaak geserveerd voor de lunch of het avondeten , als een saus met varkensgebraad - de appels kan worden gebakken in het varkensvet of de kernen kan worden gekookt met varkensgebraad voor aroma , en voor appelbollen , diepe appeltaart en andere desserts waarin hele appels zijn wenselijk . De siroop blik hele appels worden gebruikt voor pudding saus of fruit drinks.Apples zijn een andere harde groenten blancheren die nodig zijn omdat zeer hun textuur en appearance.Apples en andere vruchten , zoals peren en kweeperen verbetert , hebben de neiging om bruin wanneer laat staan nadat ze zijn gesneden . Om te voorkomen dat de verkleuring van de stukken kan worden gedropt in een milde zoute water als ze worden vergeleken en gesneden . Laat ze staan voor vijf minuten, dan was ze in helder water en verpakking. Gebruik een dunne siroop voor het inblikken apples.Summer appels zijn niet stevig genoeg om goed te houden bij ingeblikt . Ze koken en smaak verliezen. Zij kunnen echter blik te gebruiken in een korte tijd . Meevaller appels kunnen worden vergeleken , zonder klokhuis en in plakjes gesneden , met behulp van water , en slechts een kleine hoeveelheid van dat , in plaats van stroop en ingeblikt voor pies.To kunnen kan windfall en ruimen appels en dus hebben ze voor thuisgebruik door het hele jaar is een groot voordeel voor alle boeren die ze telen . Ze kunnen worden verkocht op de markt in blik als ze niet zou brengen een cent in de frisse staat.Het meevaller en ruimen appels kan worden verdeeld in twee klassen . De eerste graad zou omvatten het hele redelijk geluid fruit , het tweede leerjaar van de wormstekige , deels vervallen en gewonden fruit . Doen kan geen gewonden of rotte deel noch toe appels met overrijpe voordat canning.Canning Hele redelijk stevig Appels geworden . Was de appels. Verwijder de kernen en vlekken . Plaats hele appels in blancheren lade of blancheren doek en blancheren in kokend heet water voor een of twee minuten . En vervolgens snel een duik in koud water . Verpakken in grote glazen potten . Giet over het product een hete dunne siroop . Plaats rubber en top in positie . Seal gedeeltelijk niet tight.Sterilize potten twintig minuten in heet - water - bad outfit en in gecondenseerde stoom , vijftien minuten in water - afdichting , tien minuten in stoom - druk outfit met vijf kilo stoomdruk , vijf minuten in aluminium snelkookpan outfit , onder £ 10 van stoom onder druk . Verwijder potten , draai covers, omkeren om af te koelen en te testen joints.Firm en taart appels kunnen worden zonder klokhuis en geschild , daarna ingeblikt door de bovenstaande recipe.Canning Appelen voor taart vullen . Gebruik de tweede klas van mee-of ruimingen . Wassen , kern , pare en verwijder alle rotte plekken. Plakje appel snel in een bassin met licht gezouten koud water , ongeveer een eetlepel zout per gallon te verkleuren . Verpak vers koud product in glazen potten . Voeg een volle beker warme dunne siroop aan elk kwart van fruit . Doe de rubbers en schroef op tops , maar niet volledig af te dichten . Steriliseren twaalf minuten in heet water bad of gecondenseerde stoom outfit ; tien minuten in water -seal outfit ; zes minuten onder £ 5 stoom druk; vier minuten in aluminium snelkookpan . Verwijder potten , draai covers, omkeren om af te koelen en te testen gewricht. Store.This vulling kan worden gebruikt voor het maken van appeltaarten op dezelfde manier verse appels worden gebruikt , behalve dat de siroop moet worden afgegoten en minder suiker te gebruiken . Omdat de appelen reeds gekookt , slechts voldoende warmte nodig korst koken en verwarmen de appels door. Taarten kunnen worden gebakken in zeven minuten . De appeltaarten gemaakt met deze appels zijn , naar de mening van vele huishoudsters , zo goed als die gemaakt met vers fruit , en ze kunnen worden gemaakt in minder tijd en minder expensive.The enige verschil tussen inblikken appels voor taarten en salades of hele is dat wanneer wilde voor taarten moet de appels onmiddellijk na de plaatsing in koud licht gezouten water.Canning Kwartier appelen voor fruitsalades worden gesneden . Selecteer best -grade ruimingen van stevig en nogal taart variëteiten . Kern , pare en kwartaal. Vallen in bassin met licht gezouten koud water . Pak deze in vieren stukken stevig in potten . Voeg een kop warme dunne siroop aan elk kwart . Plaats rubber en top in positie , gedeeltelijk verzegelen - niet strak . Steriliseren twaalf minuten in heet - waterbad en gecondenseerde stoom outfits ; tien minuten in water -seal outfit ; zes minuten onder £ 5 stoom druk; vier minuten in aluminium snelkookpan . Verwijder potten , draai covers, omkeren om af te koelen en te testen gewrichten. Store Muziek van : . Ebook_lady