Becoming A Better Cook - De do's en donts

Of je gepassioneerd over eten en willen in staat zijn om het te koken voor jezelf of het gevoel dat er is ruimte voor verbetering in uw culinaire expertise , hier zijn onze ' Do's en Don'ts van koken ' om u te helpen een meester in de keuken.Het Dos ... Doe gebruik kwaliteit verse ingrediënten - ooit afgevraagd over het verschil in kwaliteit tussen de restaurants . De kwaliteit van de chef-kok of kok is een voor de hand liggende factor , maar misschien wel de grootste is de kwaliteit van het eten . Het kan duurder zijn, maar als je eenmaal weet de beste stukken vlees en de fijnste groenten , zal uw gerechten tot leven met flavour.Do investeren in goede pannen komen - Als je moe bent van een oven die zijn werk niet goed doet bent of een pan die is ongelijk, zult u worden gespreid door de verbetering zie je bij het gebruik van nieuwe hoogwaardige apparatuur . Hoe beter de kwaliteit , hoe langer het zal ook duren . Check out die kookgerei de deskundige koks gebruiken - ze weten kwaliteit als ze zien it.Do zoek naar nieuwe recepten - De beste manier om enthousiast over koken geworden is van het ras te introduceren. Kopen kookboeken , zoeken op het web en controleer recepten in kranten en tijdschriften . U kunt een eenvoudig idee vinden om een ​​geheel nieuw gerecht te inspireren , of zoek een stap-voor- stap handleiding om u te helpen winnen confidence.Do naar uw fornuis goed kennen - Helaas , na verloop van tijd fornuizen kan een beetje onbetrouwbaar geworden en de temperatuur het zegt dat het koken kan de waarheid niet . Het kan leiden tot vlees niet koken door of wachten twee keer zo lang om je zondag gebraden hebben . Hoe beter je weet dat de prestaties van uw oven - echter onnauwkeurig - hoe beter je kunt oordelen koken times.Do vragen mensen om je heen voor advies en tips - Vergeet die mooie zondag diners je moeder gebruikt om te maken ? De kans is groot dat ze niet beginnen in staat om ze te maken als dat, of zelfs als ze dat deed , is er een kans van een of twee elementen van het - zoals jus of de groenten - niet volgens plan . Neem in alle wijsheid die je kunt krijgen van mensen met experience.The Don'tsDon't krijgen te ambitieus om te beginnen - Er is niets erger dan een beginneling op iets wat je wilt goed in te zijn , maar het is het beste om je tijd liever dan rush. Loop niet op ingewikkelde gerechten te nemen ; beheersen de basics eerste en dan naar meer experimentele meals.Don ' geen zorgen als uw gerechten niet uit te werken - Je bent net beginnen - of op zijn minst je hebt erkend ruimte voor verbetering - dus het is logisch dat het gaat om tijd te nemen naar de plaats waar je wilt zijn te krijgen . Zorg voor een back -up plan als je echt honger hebt , maar raak niet ontmoedigd en probeer het opnieuw soon.Don ' t maken dezelfde fouten volgende keer - Herhaling je fouten zal ongetwijfeld laat je verbijsterd en teleurgesteld , die niet gaat om u enthousiast over koken houden . Misschien is de temperatuur verkeerd was, misschien heb je toegevoegd te veel zout ... enz. Wat de reden ook , niet verbergen van je fouten - leren van them.Don ' t bang om feedback te vragen - Als u kookt voor een geliefde , vertel hen om constructieve feedback te bieden . Zoek uit wat ze willen en wat ze niet graag en gebruik deze om te beslissen hoe het gerecht te verbeteren. Als je bang bent , zul je rond gaan in circles.Don 't het allemaal over werk - Koken is bedoeld om leuk te zijn , dus als je gestrest of bezorgd over wat je doet , dan ben je aan het doen bent het verkeerd. Als je niet genieten, neem een ​​pauze en vraag iemand anders om te koken voor een verandering. Nu bent u op uw weg om een ​​betere kok , waarom niet de pannenset om u naar het volgende niveau
Door : Hannah Williams