Ready To Enter The Kansas City Bbq Contest ?

De Kansas City BBQ wedstrijd begon in 1980 met bijna een dozijn bemanningen op een parkeerplaats . Het was een vrij informele bijeenkomst van mannen en vrouwen samen te komen om af blijk van hun deskundigheid en bezoeken en te eten . Nu de Amerikaanse Royal Barbeque in Kansas City is een van de grootste , zo niet de grootste , BBQ wedstrijden verwachten om te tekenen in meer dan 500 teams op 30 september - 3 oktober , werd 2010.The American Royal Barbeque gestart door de Kansas City Barbecue Society ( KCBS ) veel meer als een sociale gebeurtenis dan een wedstrijd . Zij maakten hun beleid en nodigde vrienden en hadden een kok af . De oorspronkelijke polissen hadden de deelnemers de voorbereiding van £ 10 van varkensvlees, rundvlees , of lamsvlees en rechters class ze op de schaal van " 10 ( " Super Excellent " ) tot 1 ( " Not For Me ! " ) " . Het bestaande beleid de neiging om meer te codificeren, toch de koks zijn net zo serieus over het maken van een fantastische maaltijd . Toetreders vandaag kan ervoor kiezen om borst , varkensribbetjes , varkensvlees ( schouder of Boston kont ) , kip of alle vier te bereiden. Concurrenten voor de titel van Grand Champion moeten excellentie te tonen in alle vier groups.As kon je foto, is er zeker een aantal belangrijke koken gaande . Om nog aanvaard worden als een concurrent een team had moeten eerder won een gesanctioneerde BBQ wedstrijd die een specifiek bedrag van teams die concurreren heeft . Er is een hele hoop kookervaring er achter die rokers en grills . Dit zijn ernstige grills die hun expertise op hun familieleden en vrienden lang voorafgaand aan de overgang naar offs koken hebben aangescherpt . Ze kan heel goed zijn begonnen als achtertuin grillmeesters , maar ze hebben hun interesse en expertise geproduceerd aanzienlijk meer dan that.The prijzen BBQ wedstrijden zijn een heleboel veel meer over opscheppen . Er is zeker geld en prijzen ( normaal grills en rokers ) toch de hoofdprijs van $ 7.500 voor de Grand Champion van de Kansas City BBQ wedstrijd misschien dekt niet de hele tijd en het inkomen besteed om de groep naar de finale in de eerste plaats . Die opscheppen kan veel waard zijn over de fondsen. Ooit gehoord van KC Masterpiece BBQ saus ? Wat concurrentie denk het had het meesterwerk van geweest ? Bent u van mening dat u misschien hebt wat er nodig is om te concurreren in de Kansas City BBQ wedstrijd ? Heeft u geheime saus die je vriendjes en familieleden over opscheppen ? Een ding dat je altijd al wilde proberen
Door: ? Larsen Markston