Hoe Voorgerechten, Hapjes Of hors d'oeuvres

Make Het is makkelijk om te leren hoe hapjes , ook wel hapjes en hors d' oeuvres te maken. Diende voor de hoofdmaaltijd , kunnen ze eenvoudige gerechten of uitgebreid zaken , bijna zo groot als de belangrijkste maaltijd zelf . Meestal hapjes worden geserveerd met een cocktail of een aperitief . Soms hapjes worden geserveerd als een late middag snack tijdens feesten of andere maatschappelijke functies waar alcohol wordt geserveerd . Voorgerechten kan alles zijn van een eenvoudige dienblad met crackers en kaas ballen , semi - volledige maaltijden , afhankelijk van de gelegenheid . Bij het bepalen wat voor soort hapjes te serveren , moet u overwegen welke andere soorten voedsel zijn tijdens het hoofdgerecht van de maaltijd wordt geserveerd . U wilt voedingsmiddelen die goed passen , maar dat ook de gasten met een verscheidenheid van smaken en texturen . De verscheidenheid en hoeveelheid van hapjes die u nodig hebt , zal ook bepalen of u serveren warme of koude hapjes . Koude hapjes kan van tevoren worden bereid en in de koelkast bewaard , dus als je moet dan zorgen voor een honderd voorgerechten , zou u beter waar koude voorgerechten zijn! Voorbeeld van AppetizersYou zal letterlijk duizenden suggesties online voor hoe om hapjes te maken te vinden . Ze kan zo simpel of zo ingewikkeld als je wilt en de tijd hebben om te maken. Sommige voorgerechten die eenvoudig te maken en serveren op een grote plaat zijn kunnen zijn: • Olijven en verschillende plakjes kaas • Komkommer sandwiches • Beboterd brood met geschoren land ham • Gesneden deviled eieren met kaas en crackers • Nacho's en zelfgemaakte kaas dipRecipes voor hoe je hapjes kunt online met variaties opgenomen voor elk recept te vinden . Zij allen kunnen worden gemaakt in een korte periode van tijd en geserveerd in de kamer temperature.Hot AppetizersAs regel , koud of op kamertemperatuur hapjes worden geserveerd in outdoor bijeenkomsten en warme hapjes worden geserveerd in indoor diner type soirees . Voor warme hapjes , kunt u overwegen het maken van : • Mushroom doppen gevuld met gekruide roomkaas • Zoetzure gehaktballetjes • Mini kaas, tomaat en kip quesadillas • Apple - worst mini - taartjes, bedekt met gesmolten cheeseTry dit AppetizerAlmond Cheddar voorgerechten, bijvoorbeeld , zijn een heerlijke aanvulling op uw rundvlees of kip - stijl diner : • 1 kopje mayonaise • 2 theelepels Worcestershire saus • 1 kop ( 4 gram ) geraspte scherpe cheddar kaas • 1 middelgrote ui , gesnipperd • 3/4 kop geschaafde amandelen , fijngehakt • 6 spekreepjes , gekookt en verkruimeld • 1 brood ( £ 1 ) Frans brood • Meng de mayonaise en Worcestershire saus , roer de kaas, ui , amandelen en spek . Snijd brood in 1/2-in . plakjes , besmeerd met kaas mengsel . Snijd plakjes doormidden , leg ze op een ingevette bakplaat . Bak op 400 ° gedurende 8-10 minuten of tot champagne. Maakt ongeveer 4 dozijn appetizers.Appetizer TipsPlanning maakt een ander . Beslis over de hapjes die u te dienen op uw evenement , zorg ervoor dat je de nodige vleesschotels en trays . Koop dan alles wat je van tevoren nodig . Als je wacht tot de laatste minuut , zou je gehaast en vergeten om iets aan het voorgerecht recept toe te voegen of maak een voorgerecht lade die ziet eruit alsof het bij elkaar gegooid op het laatste moment . Om een vleugje klasse toe te voegen , voeg een beetje garnering zoals takjes peterselie of citroenschijfjes om de lade , het zal uitzien als je veel tijd hebt besteed aan het leren hoe om hapjes te maken. Het zal ook streepjes kleur toe te voegen als uw voorgerechten zijn voornamelijk alleen maar een kleur. Tot slot , zorg ervoor dat u zich bewust bent van eventuele gasten die een voedselallergie kunnen hebben of die mogelijk vegetariërs. Een attente gastheer of gastvrouw zal hoge cijfers krijgen door middel van een aantrekkelijke lade van heerlijke hapjes alternatieve vooral voor degenen die willen of moeten een speciaal dieet of menu.Once je hebt geleerd hoe je hapjes maken en hoe gemakkelijk het is om indruk te maken familie en vrienden met je creativiteit , zul je op zoek naar excuses om wow iedereen met je nieuwste goodies
Door: . Frances Moore en Kelly Moore