Easy To Kreeft Clambake Bereid

Het was tijdens het tijdperk van de Pelgrims in Plymouth , Massachusetts toen kolonisten merkte unieke methode van de Native Americans ' van het koken zeevruchten zeewier en hete stenen in een kuil . Het was tijdens deze periode dat de gerenommeerde New England clambake was geboren . Hoewel het kan zijn ontstaan ​​in New England , heeft de kreeft clambake uitgegroeid tot een leuke zomer traditie over de hele Verenigde Staten . Het wordt mogelijk gemaakt door de handige en snelle verzending van Maine leven kreeft overal in het land , dankzij de Internet.As u wellicht al weet , kreeften kunnen komen in veel verschillende maten . De kleinste van deze soort zijn kippen genoemd , ze wegen rond 1-1,25 pond. Deze soorten worden meestal geserveerd samen met een ander hoofdgerecht en zijn ideaal voor gasten met een kleine eetlust . Echter , voor die gasten met een gemiddelde tot grote eetlust , 1.25 - pounder kreeften of Quarters en 1,50 -ponder kreeften genaamd Half , zijn slechts perfect.There zijn ook verschillende soorten schelpdieren en mosselen. Maar je hoeft geen zorgen te maken als elke vorm van schelpdieren goed zal gaan met kreeftenbisque . Maar als u wilt dat uw clambake om echt authentiek zijn , zou u willen gaan met New England stoomboot mosselen. Deze soorten hebben zachte schelpen en grotere maten. Voor iedere persoon , ongeveer 1 pond clam is recommended.New Engeland clambakes worden meestal geserveerd met maïskolven en rode bliss aardappelen. Zij voegen aan de heerlijke aparte smaak en presentatie van de clambake . Beide kunnen worden gestoomd , gekookt of gegrild op een gelijkaardige manier aan de kreeften en steamers.Clambakes gebruikt worden voorbereid door Indianen in een groot vuur van hete stenen in een kuil gegraven langs de kust . Maar aangezien deze methode lijkt misschien heel ingewikkeld te zijn , kunt u gewoon kiezen voor de eenvoudiger en veel beter een - koken met het gebruik van potten of ovens . Stomen wordt beschouwd als de beste manier om kreeften te koken , dus alles wat je nodig hebt is een grote pot met een stoommandje en sommige salt.Have de grote pot gevuld met een geschatte 1 en centimeter water , en voor elke liter water , voeg een eetlepel zout . Voor het plaatsen van de kreeften in het stoommandje , breng het water aan de kook eerste. En leg dan de stoommandje in de pot.Lobsters die weegt ongeveer een pond moet worden gekookt voor 12 minuten terwijl degenen die een pond per half wegen zijn klaar na ongeveer 15 minuten . Controleer regelmatig de pot om ervoor te zorgen dat het water niet gekookt uit, als het is , voeg meer water tijdens het koken de kreeften . Verwijder vervolgens de kreeften een voor een en trek een van hun kleine benen . Om te testen of het vlees gaar is , open te breken de leg.You kan ook garnalen , mosselen en zelfs stoofpot toe te voegen aan uw kreeft clambake voor een mooie en heerlijke feest . En om uw presentatie voedzamer en verleidelijk te maken , voeg verse groenten. Nu is uw kreeft clambake helemaal klaar om te worden geserveerd en genoten door uw gasten
Door: . Sherry Shantel