Home Made gastronomische chocolade .

Een paar weken geleden dacht ik dat het zou een goed idee zijn om wat lekker eten te maken voor een feestje ik ging regelen . Nou ik op mijn koks hoed en eindigde het maken van enkele truffels , en wow , mijn vrienden dachten dat ze waren fantastisch en eigenlijk dachten dat ze waren gastronomische chocolade die ik van een kwaliteit gastronomische store.I had gekocht zou er graag op wijzen dat het maken gastronomische chocolade voor jezelf is moeilijk en zal veel tijd in beslag nemen , maar om positief te zijn het geeft u de gelegenheid om te proberen een aantal recepten die je kan waarschijnlijk niet krijgen van de plaatselijke winkel . De sleutel tot het maken verbazingwekkende gastronomische chocolade : Het kiezen en kopen van de ingrediënten van uw gastronomische chocolade maakt deel uit van de pret. Om te beginnen ik smolt uitstekende kwaliteit donkere chocolade over een bain-marie . Ten tweede Ik rolde een paar kleine balletjes van marsepein en bedekt ze met chocolade . Eindelijk rolde ik de chocolade marsepein in gemalen amandelen , rolde ik ook chocolade pindakaas in meer chocolade en daarna gaf ze een bedekking van gemalen pinda's. Het maken van Gourmet chocolade opent je creatieve sappen , en dus bij het maken van uw eigen gastronomische chocolade , kan je veel verschillende variaties, zoals , chocolade bedekt gekonfijte gember , chocolade bedekt schillen van citrusvruchten te creëren , zelfs chocolade bedekt chili pepers , wow . Scherp uw beeldhouwen talenten bij het maken van gastronomische chocolade : Een populaire tv-kok had een recept voor een honing chocoladetaart , die mij inspireerde om een honing marsepein truffel maken . Begin met het smelten van een aantal zeer goede kwaliteit chocolade over de dubbele boiler , en voeg een beetje honing , zal dit een mooie glans te creëren . Nu krijgen de marsepein en met een mesje snijden sommige eenvoudige vormen zoals bloemen , konijntjes of harten en dompel dan de gevormde marsepein voorzichtig in de chocolade en laat de chocolade set op de marsepein . Stof ze daarna met poedersuiker . Het glazuur zal een beetje plakkerig , zodat de suiker blijft plakken . Dit zal een grote gift voor alle gelegenheden , en is een bijzonder goed idee voor gastronomische chocolade , omdat je de marsepein kunt maken in elke gewenste vorm aan de gelegenheid aan te passen en af te maken door ze te ontstoffen met suiker van de banketbakker . Een fantastisch cadeau voor iemand die je zorg over : Het is moeilijk om iemand die niet graag chocolade vinden, dus als cadeau ze zijn een uitstekende keuze om iemand die je zorg laten zien . Door het maken van jezelf gastronomische chocolade , kunt u uw tijd in beslag nemen , en ze ziet er geweldig uit voor die speciale persoon in je leven . Eten en wijn , gevolgd door enkele gastronomische chocolade zal zeker scoren u een aantal brownie points.Gourmet bonbons worden doorgaans gemaakt door meester chocolatiers , er is geen druk hier , maar zorg ervoor dat je niet iets maken dat is ziet er verschrikkelijk en saai , want dit zal verslaan het doel van het maken ze zelf . Als de chocolade die u maakt zijn klonterig , oneffen of mis- vormige mensen zullen niet veel van hen. Je moet er zeker van de kwaliteit is fantastisch bij het aanbieden van je vrienden een aantal van uw gastronomische chocolade
Door: . Jack Moore -