Ik had eigenlijk wat extra blauwe kaas brokkelt dat ik nodig had om het gebruik van , dus zocht ik een goede blauwe kaas dressing recept. Ik struikelde op deze via Cooks Illustrated en aangezien ik normaal heb goede succes vanwege hun smakelijke recepten , vermoedde ik zou ik geef het een schot . Deze bijzondere blauwe kaas dressing recept was romige , pittige en zelfs had precies de juiste hoeveelheid blauwe kaas . Toen ik een paar wig salades met deze bijzondere dressing samen met hen had voor de lunch , maar ook bij het diner. Iedereen houdt van de knapperige ijsbergsla wiggen , overgoten met verfrissende kerstomaatjes en stukjes krokant spek . Bijna iedereen bleek de maaltijd! Rijke en romige Blue graag Cheese Dressing Recept 2-1/2 gram verkruimelde blauwe kaas ( ongeveer 1/2 kop ) 3 eetlepels buttermilk3 eetlepels zure cream2 eetlepels mayonnaise2 theelepels witte wijn vinegar1 /4 theelepel sugar1 /8 theelepel knoflook powderSalt en gemalen zwarte pepperMash de blauwe kaas plus karnemelk in een kleine kom met een vork totdat uiteindelijk combinatie is vergelijkbaar met kwark met verdoken wrongel . Roer de overgebleven ingrediënten. Proef en kruiden wijzigt met zout en peper. Konden worden gedekt en gekoelde maar liefst 2 weeks.CI Opmerkingen: Opbrengsten 3/4 kop , meer dan genoeg om te kleden ongeveer 10 kopjes los verpakt greens , waar 4In een snuifje, kan volle melk worden gebruikt in plaats van karnemelk . De dressing is een tintje lichter en milder in smaak toch zal zeker nog goed smaken . De meesten van ons gekleed tal van unieke groene salades en bepaald dat gevoelige soorten , die mesclun plus botersla omvatten , draaide doorweekte onder het gewicht van de dressing. Stevige romaine samen met krullend blad sla waren zeker een aantal van onze twee favorieten . Echter , kun je eigenlijk vergeten de greens volledig en gebruik Buffalo chicken wings op zijn plaats . Houd in gedachten agressieve kruiden met behulp van zout en peper is recommened , vooral wanneer de dressing zal worden verspreid over greens.Let me weten wat je denkt ! We willen graag weten of iemand deze blauwe kaas dressing recept met hot wings , of andere warme gerechten heeft gebruikt
Door : Todd B Stevens