India aanschouwt diversiteit in alles , of het nu cultuur, religie , taal , festivals, dansen, kunstvormen , en zelfs voedsel . Iedere religie elke staat van het land heeft zijn unieke bereiding en smaak als het gaat om voedsel . Op het Indiase subcontinent kan men de mooiste collectie van voedsel te genieten vinden, maar er zijn bepaalde voedingsmiddelen die zijn zeer lekker en geliefd bij vrijwel iedereen . Paneer Tikka is een van die verrukkelijke Indiase recepten die heerlijke smaak , kruiden , en flavor.If u de bereiding van heerlijke Paneer Tikka leren Volg de onderstaande instructies hebben : Ingrediënten : • 250 gr paneer • ½ kopje kwark • 1 theelepel ginger - sambal • 1 theelepel rode - chilipoeder • ½ theelepel garam masala • ½ theelepel chaat masala • ½ theelepel kurkuma poeder • ½ theelepel komijnpoeder • ½ tl suiker • klein bosje muntblaadjes • klein bosje koriander • verlaat ½ theelepel citroensap • Zout naar tasteOptional Ingrediënten : • 1 middelgrote ui • 1 kleine tomaat • 1 kleine capsicumMethod : • Eerste plaats wrongel in een mousseline doek en bedek het geheel . Laat het hing ongeveer 4 tot 5 uur om al het overtollige water af te voeren . • Snij vervolgens gelijke stukken van paneer en houd apart . • Nu bereiden een pasta van muntblaadjes, koriander en gember - chilipasta . • Neem de hung wrongel in een kom en voeg de bereide pasta . • voeg vervolgens alle kruiden , zout en citroensap . • in de kom zet dan de gesneden stukken paneer . • Marineer paneer voor bijna een half uur . • Volgens de smaak kunt u ook marineren stukken ui , paprika en tomaat samen met paneer . ( optionele stap ) • Neem dan wat olie in een pan met antiaanbaklaag en ondiepe bak de gemarineerde spul . • Strooi snufje chaat masala en serveer warm met munt chutney.This maakt de paneer tikka die gebruiksvriendelijk maar erg lekker maken!
door: Jennie Gandhi