Oven Gebakken zalm met citroen Pesto

oven gebakken zalm met citroen pesto600 gram laks filet/filets2 lemonssalt en pepper2 eetlepel rode pesto1 deciliter parmesancheeseFor de bulgursalad : 6 gekookte bulgur1 asparagusThe huid van de ene lemonone doos cocktail tomatoessalt en peper chivesturn de oven op 175 graden Celsius . Boter een ovenschaal met een beetje olijfolie oiilPut de zalmfilets in de ovenschaal en giet het zout en peper. Leg de rode pesto over de zalm en leg geraspte parmezaanse kaas op de top van de zalm. Zet het in de oven gedurende 15 minutes.Cook de bulgur door het volgen van de adviezen op de verpakking ( 15 minuten ) . Snijd de asperges in kleinere pieces.Heat een koekenpan met een beetje olijfolie , en zet in de bulgur , citroenschil , asperges en tomaten toe en roer. Laat het echt warm en smaak met zout en peper . . Versier met gesneden bieslook
Door: Renaisscance