Alles wat u moet weten over Wijngaarden

Een wijnmakerij is ofwel een gebouw of een woning die wijn produceert . Wijnhuizen kan ook een bedrijf betrokken bij de productie van wijn , als een wijnbedrijf . Sommige wijnbedrijven kunnen bezitten vele wijngaarden , terwijl anderen gewoon druiven kopen van een wijngaard eigenaar . De oudste wijnmakerij in de wereld tot nu toe is een 6000 jaar oude wijnmakerij in de Areni regio van Armenië , die , tot op de dag , is nog steeds een beroemde wijn maken region.PurposeWineries produceren wijn van druiven , na de juiste wijn maken proces, dat bestaat van de vergisting van fruit en mengen , dan verouderen van het sap. Vele wijngaarden bieden ook rondleidingen aan gasten en hebben proeflokalen waar klanten wijn kunt proeven alvorens een aankoop . LocationsWhen meeste mensen denken van wijnhuizen , ze onmiddellijk associëren met de Napa Valley en Sonoma Valley in Californië , Italië en Frankrijk , de grote en legendarische wijnmaken regio . Echter, wijnboeren overal te vinden in de wereld. Wijnhuizen hoeven niet altijd te worden naast een wijngaard als druiven wereldwijd kunnen worden verzonden . Farm WineryA boerderij wijnmakerij maakt boerderijen naar wijnen ter plaatse te produceren en te verkopen. Een boerderij wijnmakerij is anders dan een commerciële wijnmakerij omdat het uiteindelijke product ook wordt verkocht op de boerderij. Sinds New York geslaagd voor de Farm Winery Act van 1976 , openden ze een satelliet winkel in een toeristisch gebied . Daarbij gemotiveerd andere staten om soortgelijke wetten . Micro - WineryA micro - wijnmakerij is een kleine wijnproducent die niet over een eigen wijngaard heeft dus , in plaats daarvan , druiven van externe leveranciers krijgt . Het concept van een micro - wijnmakerij is vergelijkbaar met die van een microbrouwerij , maar is niet zo gemakkelijk opgenomen als concept de microbrouwerij is . Een wijnmakerij gebruikt dezelfde wijn bereiding apparatuur als een commercieel wijnhuis doet, maar op een kleinere schaal . Elke partij van wijn produceert meestal 23 liter of 6 US gallons . Een van de belangrijkste verschillen tussen een micro - wijnmakerij en een typische wijnmakerij is dat een micro - wijnmakerij biedt een breder scala aan wijnen , vanwege het feit dat het niet gebonden aan de druiven als het groeit . Urban wineryUrban wijnmakerij is de nieuwste sensatie , waarbij een wijnproducent ervoor kiest om hun wijnmaken faciliteit te plaatsen in een stedelijke omgeving in de stad in plaats van in de traditionele landelijke omgeving in de buurt van de wijngaarden . Urban wijnhuizen te vinden in verschillende steden in de Verenigde Staten , zoals Portland , Sacramento , Seattle , San Francisco , Oregon , New York , Los Angeles en veel meer . Net als de traditionele wijnkelders, stedelijke degenen bieden ook productie tours, proeflokalen en ook de detailverkoop van hun wijnen . Hierdoor kan de klant om direct te kopen bij de bron , in de wetenschap dat de wijnen zijn goed en juiste wijze is bewaard , omdat ze niet meer hoeft te worden overgedragen van de bron , die de kans op het krijgen verwend verhoogt als gevolg van gevaarlijke omstandigheden die kunnen optreden tijdens de vervoer . Sommige stedelijke wijngaarden bieden ook full-service restaurants voor live entertainment recht op de plek . Zij bieden hun klanten de bijzondere kans om hun eigen wijn te maken , uiteraard onder toezicht van het wijnmaken bemanning , waarbij ze kunnen kiezen hun eigen druivensoorten , selecteer een benaming , dan maken de productie beslissingen en vervolgens deel te nemen aan het mengen en mixen van het eindproduct . Klanten krijgen dan tot fles en zelfs ontwerpen hun eigen labels.Winery wastewaterThis wordt voornamelijk geproduceerd tijdens het reinigingsproces van de apparatuur en faciliteiten . Afvalwater behandeling bestaat uit inzameling , mogelijke behandeling , en vervolgens werknemers moeten beslissen of het kan worden hergebruikt , of moet worden weggegooid
Door: . Cedric Loiselle