Wijn beluchten For Better Taste

Wijn moet op de een of andere manier , de kans krijgen om te ademen . Anders zou de smaak niet zijn maximum bereikt . Concept circuleren rond het geheel van de wijn wordt gebracht door bij blootstellen wijn tussen de lucht eromheen . Het idee van het laten wijn mengen en mengen met het milieu natuurlijke lucht zal de wijn warm , zal aroma's de kans om open te worden gegeven , zal het profiel van aroma mellow en verzachten een beetje en in samenvatting , zal de kenmerken van de wijn te verbeteren op zijn best . Na al deze concepten , het komt allemaal neer op hoe wijnproeverij zijn doel moet bereiken en dat is goed te proeven in de tongen van others.There zijn bepaalde wijnen die moeten en hoeven niet te ademen . Rode wijnen vallen onder die categorie . Dit is een reden waarom rode wijn is erg populair om de massa vanwege de uitzonderlijke smaak en kwaliteit . Blootstelling aan lucht is zeer gunstig voor rode wijn hoewel er ook bepaalde soorten wijnen die de juiste behandeling van de rode wijn nodig . In het algemeen , de smaak van de wijn verbetert met een 15 tot 20 minuten blootstelling aan de lucht . Maar je moet nog worden gewaarschuwd tannine niveaus van een wijn . Het is omdat , wanneer een wijn heeft niveaus van tannine die hoog zijn , zou de wijn een langere periode van beluchten voordat ze genoten nodig . Het verhuren van uw wijn worden belucht is geen biggie . Iedereen kan het vrij , maar in voorzorg doen . Het is een misvatting dat de loutere ontkurken van een fles wijn voldoende om uw wijn inlaatlucht laten en adem zal zijn . Dit is een zinloos. Er is gewoon geen ruimte voor de luchtcirculatie in de fles van een nieuw geopende wijn . Om de ademhaling wijn mogelijk moet voldoende hoeveelheid vrije lucht ontvangen . Hoe kun je dit doen buiten de fles ? Als een liefhebber van wijn , kunt u kiezen uit een van de twee : • Wijnglas methode - hier , alles wat je hoeft te doen is giet je favoriete wijn in het glas dan laat het verblijf voor 10-15 minuten of zo . Dit is een methode die iedereen in de familie kan doen . Je kunt dit zelfs doen tijdens een diner in een restaurant - weinig onderhoud en heel effective.Make ervoor dat het glas , als een patiënt in het ziekenhuis , heeft wat veel tijd en daarom moeten worden gescheiden van elke keuken ongeregeldheden of buzz . Een beetje advies , wanneer het gieten van wijn in glazen , dan moet je ervoor zorgen dat je het doel in het midden van het wijnglas op ongeveer zes tot tien centimeter vrij vallen uit de fles alleen maar om verder te ademen zodat tijdens het gieten • Decanter - . Dit kan elke vorm van grote container bedoeld voor vloeistof , zoals een kruik of een vaas het maakt eigenlijk niet uit zolang het is geschikt voor de inhoud van de wijn , terwijl wordt gegoten zijn. Een van de geheimen in beluchten is waardoor een groter gebied of ruimte die in contact is met uw wijn . Voor een wijnproeverij op de bevrediging van zijn, moet men in staat zijn om de vuistregel in beluchtingsmiddelen die aangeeft dat wanneer een wijn bevat meer tannines , het vereist meer tijd om te ademen terwijl de rode wijnen met " lichtere lichamen " met lagere niveaus van tannine volgen zal niet zijn dat eisen van beluchten
Door: . PDS