Geniet Als een wijnhandelaar , is het mijn taak om mensen op welke wijnen ze zullen genieten en die zal gaan met bepaalde maaltijden en gelegenheden adviseren . Echter , ik kom altijd over zoveel die bang zijn om de sprong te nemen en iets nieuws te proberen - ze liever vasthouden aan hun Merlots en Pinot Grigios om zakgeld te voorkomen op iets dat ze niet zou willen. Het kiezen van een nieuwe wijn kan een zeer eng ding , want smaak is zo persoonlijk aan het individu. Sommige mensen liever hun rood diep en kruidig waar anderen behoefte aan een fruitiger smaak. Sommigen zullen alleen genieten van blanken als ze krokant en droog , waar anderen graag een zoetere flavour.Over der jaren heb ik geleerd dat terwijl er wijnen die worden beschouwd als beter dan anderen door professionals , aan het eind van de dag komt het neer op wat de klant verkiest . Zij kunnen nooit goed of fout zijn zolang ze genieten van de wijn hebben ze purchased.So toen moedig en op zoek naar iets nieuws , wees niet bang om eerst te vragen om een smaak. Mee te gaan naar wijnproeverijen publiek is een geweldige manier om te proberen een scala aan wijnen die je misschien nooit kopen uit angst voor niet houden van het . Veel wijnhandelaren bieden ook 'thuis ' wijnproeverijen zodat u verschillende wijnen proeven in het comfort van uw eigen huis , met vrienden of familie , voordat u een order.When in een restaurant of bar , wees niet bang om te vragen de ober of bar bediende waarvoor wijnen zou vergelijkbaar zijn met wijnen die u hebt genoten in het verleden. Ze zouden meer dan bereid om te helpen - al was het maar voor een grotere tip aan het einde Dus nu , ik daag alle lezers vet te zijn - probeer nieuwe wijnen en smaken . Er zijn zoveel soorten die er zijn dat u zeker zal zijn om een aantal nieuwe die je leuk vindt . Je hoeft niet te krijgen in de rijken van ' kenner ' om goede wijnen te vinden, hoef je alleen maar bereid zijn om iets anders te proberen te zijn
Door: Emily Barclay