Iemand die wil een hoeveelheid zelfgemaakte wijn , het maakt niet uit maken als ze nu een beginner of een expert , moet duidelijk overwegen over een paar waardevolle factoren voorafgaand aan het brouwen van een gallon ( of vijf ! ) van wijn kunt nuttigen.Het opening , en belangrijkste , punt is om ervoor te zorgen dat een ieder uw containers en gebruiksvoorwerpen volledig worden gesteriliseerd . Of u zich voorbereiden goedkope zelfgemaakte wijn uit vruchtensap , of een dure specialist wijnbereiding pakket , het laatste wat je wilt is om te kunnen worden ontsierd door een verdwaalde fragment van microbe . Ieder uw demijohn of jerrycans moeten volledig worden gesteriliseerd helemaal door , voor en na elke batch die je maakt. Verder ook niet te vergeten de oppervlakken waar u het werk kan zijn . Zou u graag uw voorbereidingen binnenkant van een litchen onmiddellijk na iemand te maken heeft wat chips gemaakt en bespoten de sfeer met zout en azijn ? Ten tweede moet je nadenken over de optimale plek voor uw wijn weg te borrelen als het eenmaal is ingesteld . Je moet ervoor zorgen dat waar je kiest is vrij van verontreinigingen , en veel belangrijker, is het waarschijnlijk te worden gehandhaafd op een aangename temperatuur om het fermentatieproces te helpen . Bijvoorbeeld, zou je niet willen voor het aan de slag in het tuinhuisje bij de start van het winterse weer, als je je realiseert dat de temperatuur is gebonden te dalen voordat de borrelende afwerkingen . De basisregel is als de omgevingstemperatuur voelt warm genoeg voor u, dan een gistende wijn zal waarschijnlijk blij te zijn. Een warm en tevreden gist is zeker een hardwerkende gist zijn! Dan , moet u ervoor zorgen dat u elk van de ingrediënten klaar en bij de hand voordat u een start te maken , vooral als je gaat om specialistische materialen zoals tannine nodig , pectolase of citroenzuur . Zorg ervoor dat je dubbel gecontroleerd de volledige recept zijn klaar om te gaan . Uiteraard een goede wijn - gist en een beetje gist voedingsstof is zeker een absolute must.Also je moet onthouden om een hydrometer bij de hand hebt , en u volledig hebt gelezen en begrepen de aanwijzingen over hoe deze toe te passen . Met behulp van deze sleutel tool is het enige zekere betekent dat je precies weet hoeveel potentiële alcohol zal worden in uw afgewerkte fles wijn . Voor geschoolde goedkope wijn makers , een richtlijn is om ongeveer een kilo suiker voor elke liter wijn die u van plan bent om make.So wanneer u zorg hebt genomen van al deze eenvoudige, maar cruciale dingen , dan ben je bijna klaar om te beginnen ! brewing.Enjoy
Door: Patrick McLachlan