Basic Checklist voor het kopen van wijn in een winkel

Het kopen wijn kan een lastige stelling voor velen van ons zijn. In dit artikel nemen we een kijkje bij een basis checklist van onderwerpen die moeten worden overwogen bij het bepalen of een fles waard is je hard verdiende money.Importantly , dit artikel gaat niet over de verdiensten van een bepaalde wijn . In plaats daarvan richten we ons alleen op wat te overwegen bij het staan ​​in een winkel en kijken naar verschillende flessen wijn . Uiteraard kun je niet zien of een wijn goed of slecht op zich , terwijl gewoon staan ​​, maar u kunt bepalen of er een probleem met de manier waarop de wijnmakerij verpakt de flessen of de winkel traktaties them.The eerste ding om te overwegen zou zijn temperatuurafhankelijk . Wijn zit meestal in de schappen of rekken in een winkel . Wijn moet worden opgeslagen in een koele omgeving . Ik heb op een paar plaatsen de verkoop van wijn die onaangenaam warm waren geweest . Wijn zal slecht gaan onder dergelijke omstandigheden en moet je sterk overwegen het vinden van een andere locatie dat de temperatuur opnieuw vast behoeften van wijn contrast met de marketing behoeften van een winkel houdt . Wijn is het beste als het niet wordt blootgesteld aan licht . Wijn winkels moeten wijn op het display zetten als ze hopen om het te verkopen . Deze catch-22 heeft geleid tot situaties waarin ik eigenlijk heb gezien winkels plaats wijn in de lange , hoge ramen die lopen langs de zijkanten van de plaats. Ah , wijn koken in de zon. Ik durf te wedden dat gaat slecht smaken ! Ervan uitgaande dat je een fatsoenlijke wijn winkel heb gevonden [ de meeste zijn ] , is het tijd om een ​​blik op de fles te nemen . Moderne wijnproductie heeft het merendeel van de problemen die vroeger ontstaan ​​geëlimineerd , maar twee nog moeten worden overwogen . Controleer eerst de kurk . Het moet gelijk met de bovenkant van de fles zijn . Als het duidelijk is verzonken in de fles , kan het een teken zijn van een lek die zou kunnen maken van de wijn slecht gaan in de tijd. Uiteraard voorkomen dat dergelijke flessen. Het andere probleem is troebelheid . Houd het flesje op en kijk er doorheen . De enige wijn die troebeling moet blijken is een oudere rood . Iets anders moet worden vermeden ! Kopen van wijn was veel meer een kunst 20 jaar geleden . Productie waarden zijn dramatisch gestegen in die tijd , dus de enige echte problemen die zich voordoen te maken hebben met de kwaliteit van de winkel de verkoop van de wijn . Zolang de wijn is uit het licht en de temperaturen zijn cool , moet je wel goed
Door: . Tom Ajava