Omdat het een wijnmaker , ben ik af en toe gevraagd hoe om wijn te maken . Ik meestal geven mensen het verhaal over hoe ik over deze hobby . Toen ik en mijn oudere broer gingen naar dezelfde universiteit , zou hij zijn eigen mede te maken in zijn kelder . Mede is een alcoholische drank gemaakt van honing . Mijn broer had een eenvoudige kit die hij kocht ergens en het werkte geweldig . Zes weken na het begin van het proces , had hij 24 flessen zelfgemaakte mede dat smaakte goed . Dit was een van mijn eerste kennismaking met het maken van zelfgemaakte alcoholische beverages.Unfortunately , mijn broer is nu bij Western Michigan om zijn PHD , dus ik toegang tot zijn mede niet meer . Ik besloot om de hobby duren mezelf en mijn eigen grote proeverij wine.I besloten voor mezelf dat ik zou concentreren op het maken van rode wijn in plaats van mede . Nu , zal ik zeggen dat ik sindsdien heb gemaakt honingwijn , maar ik begonnen met het maken van rode wijn , omdat ik dacht dat het zou veel meer uitdagend en leuk . Wat ik besefte was dat het een erg leuk, maar er is niet zo veel werk als ik had imagined.For degenen onder u geïnteresseerd in het opnemen van deze hobby , ik wil dat je begrijpt dat het niet hoeft te zijn een groot project dat je moet constant kijken . Zet opzij 10 minuten van uw dag en u zult goede wijn hebben in een paar weken . Ik raad alle wijnliefhebbers om te proberen het maken van wijn ten minste een keer in hun leven . Het is echt een vervulling hobby.The eerste wat ik doen voordat het starten van een nieuwe hobby of project is onderzoek. Ik raakte het web en proberen om zo veel leren als ik kan tijdens het maken van aantekeningen. Tijdens mijn onderzoek kwam ik over en kocht meerdere wijngidsen die grote ratings van mensen die ze had gekocht had . Ze kunnen overal van $ 10 - $ 50 per stuk en sommige waren veel beter dan others.One van het online boeken die ik kocht werkte geweldig voor een complete beginner zoals ik . Het is een 100 pagina's tellende handleiding die alles van het bouwen van je eigen wijn kit om het selecteren van de juiste soorten fruit tot het bottelen leert . De auteur is een fervent wijnmaker die nieuwe video releases elke maand gratis aan mensen die zijn gids hebben gekocht . Het is geweldig ! Als je helemaal niets over het maken van uw eigen wijn weten , dan is dit de gids Ik adviseer u om into.The kijken belangrijkste proces in het maken van wijn is zeker het fruit selectie . Ik had geen idee hoe belangrijk het was totdat ik erover gelezen in de gids. De vrucht die u kiest moet perfect zijn . Geen blauwe plekken , krassen , of wat dan ook. Deze gids toont je hoe om te gaan over het vinden van lokale wijngaarden , zodat u de beste, meest verse mogelijk druiven te krijgen . Dit is verreweg de gemakkelijkste om gids voor het maken van wijn die ik ooit ben tegengekomen volgen . Aangezien het een ebook , kunt u deze downloaden , afdrukken , markeert delen die je wilt onthouden , foto's afdrukken van de vrucht die je wilt, enz. Het is ook belangrijk dat je leert welke materialen te kopen om mee te beginnen op uw eigen kit . Ik denk dat ik betaalde ongeveer $ 50 voor een complete setup hebben . U kunt ook kits kopen bij een paar winkels die er zijn als je niet wilt uw eigen te bouwen . Ik ben begonnen met 5 liter en ik raad u hetzelfde doen . Begin niet met 1 gallon want je zal worden van die 1 gallon wijn voordat je het weet . Mijn favoriete onderdeel van het hebben van mijn eigen wijnmakerij in mijn huis is het feit dat u uw zelfgemaakte wijn kunt weggeven als cadeau ! Wijn is altijd een geweldig cadeau en mijn vrienden en familie zijn altijd erg dankbaar toen ze mijn geschenk te ontvangen . Plus , het dient als een geweldige aanvulling op feesten . Breng dan een paar flessen en mensen zullen complimenteren uw zelfgemaakte wijn de hele nacht . Het maakt voor goed gesprek . Ik ben voortdurend wordt gecomplimenteerd met mijn wijn en ik ben altijd het leven van de partij vanwege it.Learning hoe je wijn is een van de meest vervullende hobby's. Ik raad alle wijnliefhebbers om het te proberen out.Cheers en gelukkig wijnbereiding
Door : Jeff Terry