Je hebt ergens gehoord of ergens gelezen dat wijn moet worden geserveerd in de beste kristal om zijn recht te krijgen , ook niet per se , maar er zijn een paar basisprincipes te onthouden bij het kiezen van een bril die u zullen helpen het beste uit uw favoriete fles. Het is echter waar dat het uiterlijk , de geur en de smaak zelfs kan worden verbeterd door de juiste bril . De oudste overlevende glas wijn met een steel en voet zijn 15e eeuwse emaille bekers die meer dan vier gram vloeibaar houdt . Tegen het einde van de 16e eeuw in Duitsland , zijn wijnglazen sofistisch gegraveerd als decoratie . Inmiddels is de oudste bewaard gebleven Engels wijnglazen die werden geproduceerd in de buurt van het einde van de 16e eeuw werden gemaakt door Verzelini , waren er diamant gegraveerd . Rond de jaren 1740 vlakte rechte stelen en lucht twist stengels aan populariteit gewonnen . Frankrijk heeft fijne kristallen glazen tegen het einde van de 18e eeuw . Glazen wijn in de 19e eeuw werden vaak geproduceerd in sets van een dozijn elk, elke set voor port en sherry , bordeaux en bordeaux , champagne glazen en likeur glazen. In de jaren 1950 , hebben Riedel Crystal en andere fabrikanten het ontwerp van wijnglazen met unieke grootte en vorm voor bijna elke wijn variatie verfijnd . Bij de keuze van een bril, altijd onthouden om eerst kiezen voor een gewoon glas tot verrekening van uw beste wijnen , blijf weg van gekleurde of zelfs degenen die hebben getint stengels of basen . Het effect van licht op de wijn , met name de benen en tranen op de binnenwand wanneer u de wijn en de manier waarop wervelen aroma's worden vastgelegd in het wijnglas en uiteindelijk gepresenteerd aan je neus , terwijl het drinken zijn een van de belangrijkste dingen om te overwegen bij het kiezen van wijnglazen . Glazen met een brede kom die taps toeloopt naar de mond zal het aroma van de wijn rijkelijk worden vrijgegeven . Dit komt omdat de diepere kommen meer ruimte voor zwenken en de nauwe opening kanalen het aroma aan de neusgaten efficiënt . Een grote uitlopende opening zal de geur eerder sneller verspreiden . Rode wijnen worden traditioneel geserveerd in grotere glazen dan witte wijn , dit komt omdat rode wijnen meer ruimte nodig om te ademen en te ontwikkelen , vergeet niet, een wijnglas kan nooit te groot zijn . Mousserende wijnen worden geserveerd in denken bril met rechte zijde of fluiten zodat de Fizz wordt bewaard . Het realiseren van de benarde situatie van de begroting beperkt de consument , heeft het California Wine Institute een voor alle doeleinden wijnglas ontwikkeld . Het is vijf en een halve centimeter lang met een een en drie kwart inch steel. Zijn heldere, tulpvormige kom bevat een capaciteit van maximaal acht gram . Instelling van wijnglazen op een etentje moet ook rekening worden gehouden bij het presenteren van verschillende soorten wijn gedurende elke cursus . De glazen worden gerangschikt in de volgorde waarin ze worden gebruikt en rechts naar links . Typisch wijn wordt geschonken uit het recht , terwijl voedsel wordt geserveerd vanaf de linkerkant . Je zou willen beginnen met hoge stamde glas voor blanken , gevolgd door een grote beker wijn voor rood en eindigend met korte kleinere glazen voor port of sherry . Tot slot vergeet niet dat je nodig hebt om ruimte te laten aan de geur vast te leggen als het stijgt van de gewervelde wijn en waardoor ruimte om te kunnen worden gekanteld om de kleur van de wijn te beoordelen , daarom is het het beste om de wijn glas te vullen bij een derde tot de helft vol bij de most.When kiezen bril , altijd onthouden om eerst kiezen voor een gewoon glas tot verrekening van uw beste wijnen , uit de buurt van gekleurd blijven of zelfs degenen die hebben getint stengels of basen . Het effect van licht op de wijn , met name de benen en tranen op de binnenwand wanneer u de wijn en de manier waarop wervelen aroma's worden vastgelegd in het wijnglas en uiteindelijk gepresenteerd aan je neus , terwijl het drinken zijn een van de belangrijkste dingen om te overwegen bij het kiezen van wijnglazen . Glazen met een brede kom die taps toeloopt naar de mond zal het aroma van de wijn rijkelijk worden vrijgegeven . Dit komt omdat de diepere kommen meer ruimte voor zwenken en de nauwe opening kanalen het aroma aan de neusgaten efficiënt . Een grote uitlopende opening zal de geur eerder sneller verspreiden
Door: . Sattu101