Genieten van wijn zonder intimidatie

Het drinken van wijn is een grote vreugde in heel veel van de geschiedenis van de moderne mens. Terwijl de holbewoners waren niet druiven aan het stampen , het was niet lang na die periode dat de geneugten van fermentatie werden ontdekt . Het drinken van wijn vandaag moet een vreugde iets dat intimidating.We als goed , niet hebben allemaal meegemaakt dat moment . Wij zijn met andere mensen die duidelijk nemen hun wijnconsumptie een beetje meer dan misschien moeten ze . Ze babbelen en op over de aroma's , sterke en zwakke punten van de betrokken wijn . Dit is goed op een proeverij , maar kan intimiderend zijn voor de minst op een etentje of een andere intieme gathering.The eerste regel van het drinken van wijn zeggen moet altijd om ervan te genieten ! Ik was in Napa Valley met enkele vrienden over een jaar geleden. Zoals je zou vermoeden , waren we onze weg rond om de verschillende wijngaarden om hun aanbod te proeven . Een goede vriend van mij vindt zichzelf de wijnexpert terwijl de rest van ons hebben de neiging te vallen in de " I like that " ... " Ik hou niet van dat " menigte . Verdacht , zijn positieve beoordelingen van de verschillende wijnen leek te vallen in lijn met hun prijzen . Hoe duurder , hoe beter de wijn! De rest van beschouwd als een $ 12 fles wijn de beste van het stel , zelfs beter dan een $ 120 bottle.So , wie er gelijk had ? Nou ja , ieder van ons . Het punt van het drinken van wijn is een vintage die u genieten en ... nou ja, geniet ervan vinden . Ja , een boete palet kan worden ontwikkeld , zodat je echt kunt leren om de finesses van een goede vintage genieten versus een die is niet zo groot. Wilt u dit serieus over uw wijn drinken , ik juich je . Dat gezegd zijnde , hoef je niet naar zulke extremen om gewoon te genieten van een goede rode of witte ! Naarmate de jaren verstreken , ik ben gekomen om te beseffen dat hoe meer een persoon agressief zegt iets , hoe meer ze zijn meestal vol als je weet wat ik bedoel . Dit geldt met wijn als bij elk deel van het leven . Wijn is bedoeld om van te genieten . De Grieken genoten. De Romeinen genoten. Je moet ervan genieten en laat je niet intimideren door een wijn sophisticato
Door : Tom Ajava