Wine Storage technieken om uw wijn Collection Investment

Korte TermStoring wijn die je verbruikt binnen 4-6 maanden Preserve moet u nog steeds aan dezelfde voorwaarden die nodig zijn voor langdurige opslag dupliceren. Echter, in sommige gevallen is het gewoon zou kunnen zijn dat de opslag van uw wijn in een doos in een jas kast is een goede korte termijn solution.Short termijn wijnen zal de flessen die je gewoon thuis meegenomen uit de winkel om te worden geconsumeerd of flessen die zijn getrokken uit de opslag en je wilt dat ze klaar zijn voor consumptie in de komende months.Short termijn wijnopslag moet u ervoor zorgen dat : • de wijn wordt bewaard in een locatie met een stabiele ( lagere ) temperatuur ( wat temp ? ) • De gebied vrij is van trillingen ( vermijden dat het een TV op uw aanrecht , magnetron of elektrische blikopeners ) • de kurk vochtig blijft ( hoe zorg je ervoor dat dit gebeurt ? ) • je houdt de flessen niet in direct zonlicht • de locatie is niet een opslagruimte die een sterke geur heeft (niet gebruiken de bijkeuken ) Als u een wijnrek dat u in uw keuken te houden op de top van een kast of boven de koelkast is het het beste om het te verplaatsen naar een andere locatie . Gewoonlijk vinden we dat dit niet het ideale ruimte door de constante openen en sluiten van kasten , het gebruik van de koelkast deur die contacttemperatuur verschuift en de vibratie van de motor . . Lange termijn Voor de lange termijn opslag is het essentieel om een geschikte opslaglocatie moet uw investering te behouden . Deze locatie moet bij een lage stabiele temperatuur worden gehouden , vrij van trillingen , hoge luchtvochtigheid en dark.Most woningen handhaven een temperatuur van ongeveer 70 ° F met 20-30 % luchtvochtigheid . Het wordt aanbevolen voor een ideale wijnopslag dat de voorwaarden zijn 55 ° tot 58 ° C en ongeveer 55-75 % luchtvochtigheid of hoger. De hoge luchtvochtigheid is belangrijk , want het houdt de kurken uitdrogen en zal de mogelijkheid van verdamping te minimaliseren . Het enige probleem dat je kunt ervaren met een hogere luchtvochtigheid is dat het schimmel kan produceren op de wijnetiketten of zelfs los van de etiketten indien het label is aangebracht op de fles met water oplosbaar glue.Keep in gedachten dat de temperaturen lager dan 55 graden zal vertragen de veroudering van de wijnen . Een constante temperatuur is noodzakelijk als bederf kan optreden als een gebied heeft temperaturen die fluctuate.As eerder gezegd wijnflessen worden best bewaard gebleven indien opgeslagen in een donkere omgeving. Wijn distributeurs vandaag zijn het maken van flessen met ultraviolet filters ingebouwd in het glas die helpen de inhoud te beschermen tegen de typische effecten van UV-stralen . Echter, omdat u het opslaan van wijn op lange termijn je niet zeker dat het zal geen blootstelling aan licht die kunnen leiden tot de wijnproeverij of ruiken als karton . Dit is vooral merkbaar in delicate witte wijnen en mousserende wines.If u bouwt een kelder in uw huis kelder zorg ervoor dat het weg van alles met een trilling opgeslagen . Carter pompen , verwarmers , motoren of generatoren worden vermeden omdat de trillingen die veroorzaakt wordt gedacht dat negatieve invloed op de ontwikkeling van de wijn . Een bijkomende factor te voorkomen is de opslag van andere producten met een zeer sterke geur in de buurt van de wijn. Het is mogelijk dat de wijn kan halen de aroma's van andere items opgeslagen nearby.If u niet beschikt over een geschikte wijnkelder , zijn er vele soorten van modulaire wijnrekken en wijn koelkasten die betaalbaar zijn en een uitstekend alternatief voor een robuuste wijnkelder . Er zijn kits beschikbaar die regelmatig koelkasten zal omzetten in passende wijn opslageenheden
Door: . Rebecca Lottridge