| Thuis | Ziekte | Eten drinken | Gezondheid | Familie | Geschiktheid | 
  • Italiaanse wijn Regio

    Wijn is enorm belangrijk voor Italië. Het land wordt gezegd dat de tweede grootste wijnproducent ter wereld en beschikt over een groot aantal wijnbouw regio's , die elk een divers scala aan wijnen . Met meldingen van 900.000 geregistreerde wijngaarden ( genoeg voor een wijngaard voor elke zeven mensen ) en meer inheemse druiven dan welke andere wijn land, zou elke nieuwkomer in de wijn - wereld vergeven worden voor het krijgen van een beetje overweldigd bij het kiezen van Italiaanse wijn . Maar laat dat slaat u af . In dit artikel onderzoeken we de belangrijkste Italiaanse wijn maken regio's , om u te helpen started.Northern ItalyThe noordwesten van Italië bestaat uit vier belangrijke regio's , Piemonte , Valle d'Aosta , Lombardije en Ligurië . Piemonte is waarschijnlijk de meest belangrijke regio als het gaat om de Italiaanse wijnproductie . De bekendste wijnen komen uit Barolo en Barbaresco . Dit zijn full - bodied, Italiaanse rode wijnen , die beide zijn gemaakt van de Nebbiolo druif . Barolo , in het bijzonder , is een wijn die neemt goed aan de vergrijzing. Nog in Piemonte , komt u over goedkopere rode wijnen gemaakt van de Barbera en Dolcetto druiven. Als u liever witte wijn , kijk uit voor de Cortese druif van Gavi , of Asti , een off - droge mousserende Italiaanse wijn gemaakt van Muscat . Van Valle d'Aosta komt u over een aantal inheemse druiven , met inbegrip van Petit Rouge en Picotendro , een lokale versie van de Nebbiolo druif. In het Noord-Oosten , de belangrijkste Italiaanse wijn maken regio Veneto . Hier komt u over Valpolicella , dat is de thuisbasis waaier van rode wijnen die heel sterk door variëren in stijl van licht , dagelijks drinken wijnen stevige wijnen voller. Deze zijn gemaakt van een mengsel van druiven, maar vooral Corvina . Ook uit Veneto komt Prosecco . Deze droge mousserende Italiaanse wijn is vaak naar beneden gaat goed met drinkers op zoek naar een alternatief voor Champagne . Naburige Soave , ook gelegen in het Noord-Oosten , geeft een mooie Italiaanse witte wijn gemaakt van de Garganega en Trebbiano druiven. Centraal ItalyThe grootste en belangrijkste Italiaanse wijn producerende gebied is Midden-Italië is Toscane. Chianti is het belangrijkste exportproduct uit deze regio en produceert een medium bodied rode blend , voornamelijk gemaakt van de Sangiovese druif . Buiten dit gebied, maar nog steeds in Toscane zijn Montalcino en Montepulciano , die ook Italiaanse rode wijn van de sangiovese- druif . Logeren in Midden-Italië , komt u langs de bekende Lambrusco uit Emilia Romagna , Frascati uit Latium en de Verdicchio druif , een medium body droge Italiaanse witte wijn , uit de regio met dezelfde naam . Southern ItalyThe hoeveelheid, en misschien wel de kwaliteit , van de Italiaanse wijnen die in het zuiden hebben de laatste jaren toegenomen . Typisch de regio produceert rode wijnen die diepe, rijke , intense en bieden een goede prijs-kwaliteitverhouding. Puglia , in het bijzonder , biedt een aantal wijnen van belang . Sicilië produceert ook een aantal hoge kwaliteit wijnen van internationale druivensoorten , evenals de versterkte wijn Marsala . Dit is slechts een korte introductie van de wijnen uit dit land
    Door: . Louise Truswell