Overleven Thanskgiving Dinner

Als je een kind was , was dit de tijd van het jaar kon je niet wachten . Het vakantieseizoen , van Halloween helemaal door Nieuwjaarsdag , leek een lang feest voor uw ogen en smaakpapillen . En, natuurlijk , de anticipatie van Santa's bezoek was de brandstof die hield je duizelig , het hele time.Now , je bent gegroeid , met kleine kinderen van je eigen , en het seizoen lijkt meer op een lange militaire operatie : " OK , we overleefd Halloween Nu, laten we van plan onze aanval op Thanksgiving " je hoopt je moeder zal aanbieden te hanteren Dag van Turkije ; je probeert te laten vallen niet - zo-subtiele hints, maar ze is onsympathiek en niet het aas te nemen." . . ik ben de grootmoeder , nu , " wijst ze , " Ik heb mijn tijd . We komen naar je huis , dit jaar. " Betekenis , natuurlijk, " We komen naar je huis , vanaf nu , voor altijd . " Net als je niet genoeg te doen hebben , de voorbereiding van uw kinderen 'Christmas , nu de familie Thanksgiving tradities zijn gedaald in je schoot , en het is een geweldig responsibility.As lang als je kunt herinneren, heeft elke Thanksgiving uitgevoerd op precies dezelfde manier , tot de bijzondere ingrediënten in de kalkoen vullen . Herinnert u zich de tijd dat uw moeder doorgebracht - dagen en dagen - het samenstellen van de perfecte maaltijd . Ze heeft alle winkels en gebakken taarten voor het weekend , maakte ze de fruitsalades en jellos begin van de week , bracht ze de dag voor Thanksgiving zorgvuldig voorbereiden van de vogel - en je kunt niet eens herinneren wanneer ze de tijd om het huis schoon te maken gehad , in afwachting van alle familieleden die zou toetreden tot het feest ( en de Heer kent , in die dagen , pap was geen hulp ) . Hoe bent u verondersteld om haar voorbeeld te volgen , met een werkende man , twee kleine kinderen en een carrière die vraagt ​​uw aanwezigheid in het kantoor van de dag voor Thanksgiving ? Eenvoudig. U cheat.You kan onmogelijk repliceren inspanningen van je moeder. Allereerst was ze actief in een andere tijd , toen tweeverdieners waren de uitzondering , niet de regel . Ze had de tijd om elk gerecht dat ging op de tafel zorgvuldig en liefdevol bereiden . En je was niet nemen ballet en voetbal , waarbij ze je alle hoeken van de stad te rijden in haar vrije tijd . Je moeder wist ook dat , in die dagen , als ze wilde haar familie een heerlijke Thanksgiving maaltijd hebben , moest ze het niet meer maken , herself.That ' s niet het geval . Tegenwoordig zijn de meeste grote supermarktketens en vele restaurants hebben kalkoen diners die je kunt kopen , die compleet en lekker zijn . Meestal bent u verplicht om een ​​dergelijke maaltijd minstens een week op voorhand te bestellen. De meeste ketens bieden een keuze van de grootte kalkoen ( sommige bieden zelfs borstvoeding alleen - maaltijden ) , bijgerechten en desserts . Dan, de avond voor Thanksgiving , je gewoon pick-up van uw diner in de winkel , en op de grote dag u gewoon uw kalkoen in de oven - het komt compleet met koken instructies - pop uw pompoentaart in de magnetron , en wanneer mama en papa komen , het huis ruikt u al koken voor days.The vulling kan niet precies vol met specifieke ingrediënten Mom's zijn, de bonen mag niet worden gekookt met precies dezelfde kruiden , maar je kunt gewoon vertellen mam dat de dingen veranderd - jij bent de mama , nu , en je begint nieuwe traditions.You hoeft niet te zeggen dat je bedrogen . Denk je echt dat ze niet hetzelfde zou hebben gedaan , indien deze beschikbaar was geweest, toen je klein was ? En bovendien , who cares? Dankzegging zal nog steeds over lekker eten en familie gemeenschap , net als toen mama deed het allemaal , zelf
Door : . J Gardener