1 . Houd het cleanThe beste koffie behoeften om te beginnen met een schone lei , en daarmee bedoelen we schoon materiaal . Dat begint natuurlijk met schone kopjes en lepels , maar als je gebruik maakt van een koffiemachine die u nodig hebt om ervoor te zorgen het wordt grondig gereinigd en regelmatig gespoeld , zodat je niet een ophoping van nare , bittere koffie residu of restjes schoonmaakmiddel krijgen . Als u een echt chique koffiemachine met vers gebrande koffiebonen , moet u extra voorzichtig zijn als de natuurlijke oliën uit de bonen zal opbouwen en laat een vervelende residu .
2 . Gebruik voldoende coffeeVery weinig mensen als een echt slappe koffie - als het niet voor dat heerlijke koffie boeket dan is het niet een goede kop koffie ! U kunt altijd koffie verzwakken met melk , maar het is veel moeilijker om het sterker te maken , dus niet bezuinigen op de bonen of de onmiddellijke korrels . Als u gebruik maakt van bonen maar niet genoeg gebruik maken van de bonen wordt ' overbelast ' worden en overextracted , en kan resulteren in een nare bittere smaak . Voorkomen!
3 . Denk na over de waterThe kwaliteit van het water dat u gebruikt kan een grote impact op de kwaliteit van uw koffie. Hard of zacht water kan leiden tot sterk verschillende smaken koffie en water dat is al in een ketel met kalkaanslag voor uren op uren , zo niet van plan om u te voorzien van de beste koffie ervaring . Gebruik bij voorkeur gefilterd water dat vers in de waterkoker of koffiezetapparaat , of direct uit het water gefilterd supply.
4 . Nog geen kokend heet wordt De beste koffie gemaakt met water net buiten de kook - te warm en het zal geschaald de koffiebonen of korrels en dan halen de koffiesmaak , wat vaak resulteert in een bittere smaak . Dit geldt des te meer met koffiebonen , zoals de extreme hitte van de natuurlijke oliën kunnen beschadigen van de bonen . Ja, het zal een beetje koeler , maar ervoor zorgen dat u ook niet proberen om uw koffie te warmen - dat alleen maar verder verslechtert de smaak .
5 . Niet overbrewMost - koffie fouten resulteren in een bittere smaak , en overbrewing is geen uitzondering . Als u uw koffie te verlaten om te zitten te lang het zal over- extract en belemmeren de natuurlijke smaak . De ideale brouwen tijd zal afhangen van hoe je je koffie - machines worden vaak vooraf ingesteld voor het brouwen van tijd, vooral capsule gebaseerd koffiemachines , maar als het direct in een kopje het is allemaal in uw handen! Het zal ook afhangen van het soort koffie die u maakt - espresso moet net onder de 30 seconden, terwijl cafetieres moeten ongeveer 3 minuten . Filter koffie duurt slechts een paar minuten duren als u de juiste maling hebt geselecteerd en filteren size.So om het meeste uit je koffie te genieten het fris en meteen
Door : Eden Springs