Gourmet koffie liefhebbers over de hele wereld worden direct diep verliefd op Kopi Luwak koffie . Dat is , de koffie toegewijden die zijn gelukkig genoeg om een smaak te hebben. Deze bijzondere moeilijk te vinden en smaakvolle gastronomische koffie is een gevolg van een onderscheidend maken proces dat duurt meestal gemeenschappelijke Liberica , Arabica of Robusta koffiebonen plus zet ze in om een lekker en compleet gearomatiseerde gourmet koffie . Civet koffie is algemeen bekend als Kopi luwak.Kopi Luwak koffie is eigenlijk ready-to -drink koffie gegenereerd als gevolg van civet verteren proces . Door de indeling, zowat elke koffiebonen ( Arabica , Jamaicaanse , Braziliaanse , en zo verder. ) Die kant en klare als gevolg van civet verteren kan zijn is meestal een civet koffie. Civet is eigenlijk een klein zoogdier leeft in het diepe bos . In heel Indonesië , leven ze in het diepe bos niet te vergeten koffieplantage van Sumatera (meestal de hele provincie Lampung ) en ook Java provincies. Deze bijzondere zoogdier is de belangrijkste dier koffie vruchten selector . Ze begrijpen volledig uitzonderlijk goed die verse koffie vruchten zijn klaar om on.Determined voeden door waarneming ontmoetingen , klein formaat boeren koesteren civetkatten in een kooi in hun huis . Paradoxurus Hermaphroditus is een goede soorten, bestemd voor de opwekking van Kopi Luwak koffie . Farmer smullen ze allemaal door het verspreiden van verse koffie vruchten in hun kooi en maken het mogelijk voor hen de ideale vruchten te consumeren vinden . Enkele uren vlak na het voeden op , zal civetkatten te ontdoen van onverteerd voedsel , waaronder koffiebonen . Koffieboeren dan gewoon het verzamelen van de bonen , spoel , samen met proces allemaal in hun normale roosteren techniek die koffie bevat de uitzonderlijke smaak. Sommige boeren behouden deze specifieke koffie voor een paar maanden en zelfs jarenlang alleen tot vermindering van het zuur plus cafeïne level.It is meestal moeilijk om een goede manier om Kopi Luwak koffie te verwerven. Omdat de uit de gewone middelen van hoe Kopi Luwak koffie wordt geproduceerd , is het niet onverwacht te weten dat het echt zeldzaam moet zijn. Net voor civet koffie oogsten werden vaker , was het niet vreemd om de boeren op zoek naar de verspilling van wilde civetkatten vinden . Op dit moment , aan de andere kant , heeft civet koffie productie gegroeid veel effectiever te worden sinds civetkatten mogen dwalen binnen een bepaalde locatie en ook de kak zijn sneller get.Kopi Luwak koffie bevat een welverdiende erkenning voor zijn glad, totale proeverij samen met een lage in bitterheid . Wat dat betreft, gezien het feit dat bitterheid ander ding dat maakt de meeste mensen uit de buurt van heerlijke koffie , het punt dat civet koffie bezit heel weinig kan zijn om gewoon geen bitterheid is eigenlijk iets verduidelijkt dat het uitzonderlijk is preferred.Fixing Kopi Luwak koffie is niet uitdagend. U wilt er zeker van dat alle bonen niet worden geroosterd in een uiterst zware manier te maken. Voor de reden dat het kan veeg uit de subtiele smaken die al zijn gemaakt als onderdeel van het verteringsproces . Na het krijgen van voldoende geroosterde bonen , konden ze worden gemalen en gebrouwen vrij gelijkaardig als een typische kop coffee.Inside de handel markt , Kopi Luwak koffie komt met aa aantal van smaak , bijvoorbeeld verleidelijke bodem geur , kaneel gekleurd samen met bittere smaak , . lichte geur van ruwe koffie , en nog veel meer
Door: Kenzie Mayasari