Waarom High Altitude Methode De Rocky Mountain Roastery 's Slagen Andere Coffee Away

De beste koffie in de wereld op dit moment is afkomstig van de Rocky Mountain Roastery . Als je echt wilt om de beste koffie ter wereld te ervaren , je moet springen in de wereld van specialty koffie roosteren . In de wereld van de kleine partij koffiebranderij , de concurrentie is hevig . Er zijn veel goede koffiebranders allen met toegang tot dezelfde soorten bonen . In een industrie waar de aloude methoden van roosteren niet veel veranderd in de afgelopen 100 jaar , hoe kan een koffiebrander creëren een unieke koffie ? De Rocky Mountain Roastery 's antwoord is de hoogte . Ze hebben een eigen roosteren methode ontwikkeld , geperfectioneerd op hun middelbare hoogte roosteren faciliteit . Net onder 9000 ' boven de zeespiegel in de Colorado High County, de lucht is dunner en zuurstof is schaars . Als een specialiteit koffiebrander wil om de beste koffie beschikbaar te maken , The Rocky Mountain Roastery begrijpt hoe al deze factoren spelen in het creëren van de beste koffie . Een andere interessante ding gebeurt ook : water kookt bij een lagere temperatuur . Zoals popcorn , koffiebonen pop of " kraken " als ze worden verhit . Dit is het water opgesloten in de boon zich tot gas en uitbreiden . De Rocky Mountain Roastery heeft aangepast hun roosteren proces om de noodzakelijke scheur te bereiken, maar zonder verwarming van de boon tot een dergelijke hoge temperatuur . De lagere temperatuur betekent minder smaak gaar is uit de boon. Het eindresultaat is een gladde koffie met een schone afwerking die je moet proeven om te geloven . Dus als je nog steeds niet uit nog dacht dat het , is de Rocky Mountain Roastery roosteren enkele van de beste koffie op de planeet op dit moment. Stop waden rond in de zee van speciale koffiesoorten beschikbaar en ga direct naar de beste koffie die u kunt krijgen
Door: . Ryan Knox