1 . Ham en Navy Bean SoupIn een grote pan , leg de ham bot met wat ham op . Giet 1 pond witte bonen , kozen over en gewassen , 3/4 kop van de lange koken gerst , 1 ui , gesnipperd , 3 wortels , geschild en in stukjes gesneden , een grote tomaat , in stukjes gesneden , 3 stengels bleekselderij , gehakt, 2 aardappelen , geschild en in blokjes en 2 laurierblaadjes . Bedek dit alles met water en breng aan de kook . Dek de pot en lagere warmte sudderen voor 2 tot 3 uur , tot de bonen door zijn gekookt en de soep hebben verdikt . Verwijder de laurierblaadjes voor het serveren . Dit maakt een grote pot soep, dus nodigen de family.
2 . Split Pea , Ham en Plantaardige SoupThis soep begint op vergelijkbare wijze. Leg de ham of hambone met vlees in een grote soeppan . Giet in een pond groene of gele spliterwten . Voeg in 1 gesnipperde ui , 3 wortels , geschild en in kleine blokjes , 3 stengels bleekselderij , snijd in kleine blokjes , 1 grote aardappel , geschild en in kleine blokjes . Dek af met ongeveer 4-6 kopjes water en breng aan de kook . Zet het vuur lager , dek af en laat ongeveer 2 uur of totdat de spliterwten uiteengevallen , en de soep is verdikt . Voeg in een 10 ounce pakket van bevroren gehakte spinazie toe en bak tot de spinazie helemaal gesmolten is en verwarmd door. Dit is een andere grote pan soep , zo geweldig voor deze winteravonden .
3 . Ham , aardappel en kaas SoupPlace in een grote pot soep ongeveer 1 pond overgebleven ham vlees , of een ham bot met vlees links op . Snipper een ui en voeg toe aan de pan , met 2 stengels bleekselderij gehakt in kleine stukjes . Voeg in 4 aardappels , geschild en gesneden in halve inch dobbelstenen , en giet het water tot bijna dekken . Breng aan de kook , zet het vuur lager en laat de soep sudderen , afgedekt , minstens 1 tot 2 uur , waardoor de ham tijd om af te vallen botten , als het bot wordt gebruikt . Verwijder het bot en licht pureer de soep ingrediënten om de aardappelen te maken in een verdikkingsmiddel . Voeg in 1 blikje gecondenseerde melk en 2 kopjes geraspte cheddar kaas en bak tot de kaas gesmolten is . De eerste soepen bevat gerst , dus als u intolerantie gluten , net elimineren de gerst uit de soep . De andere twee soepen bevatten geen ingrediënten met gluten , dus veilig voor iedereen met glutenintolerantie . Ik hoop dat deze receptideeën zal goed klinken , of vonk nieuwe ideeën voor manieren om een andere prachtige soep te maken met overgebleven ham.Thank u voor het nemen van de tijd om mijn artikel te lezen . Ik hoop dat het was informatief en hielp u langs uw eigen culinaire reis . U vindt nog veel meer recepten en handige tips vinden op mijn website . Ik ben op Facebook op een harmonie van smaken en delen een recept of een tip elke dag naar de fans die mijn site hebben gewild . Ik hoop je binnenkort daar te zien
Door: . Chris Rawstern