Vijf Beste Kitchen Items om bij de hand

Over de jaren heb ik een enorme hoeveelheid dingen vergaard voor mijn keuken . Sommige worden dagelijks gebruikt en wat zelden , maar hebben allemaal hun plaats . De vijf items die ik zal bespreken hier zijn degenen die ik gebruik de hele tijd . Van de meest goedkope stukje gegoten plastic om een dure post elke cent waard , lees dan verder om meer te leren over them.Item een is de Zyliss of Suzi Garlic Press . Voorafgaand aan het bezitten van deze pers , had ik een generieke knoflookpers die zou slagen om squeeze out een paar druppels van knoflook sap. Ik dacht knoflook persen waren niet waard wat ze kosten , dus ik liet het gewoon in de achterkant van een lade en vergeten. Toen ontdekte ik de Zyliss . De eerste keer gebruikte ik mijn Zyliss knoflookpers , ik was bijna in tranen van vreugde , het zien van de hele teentje knoflook mooi en fijn gehakt op de teller . Ik hou van het gebruik van knoflook , dus dit was een openbaring . Ik gebruik het bijna elke dag , en het is eenvoudig te reinigen , omdat het gebruik . Punt twee is de Jar Pop . The Jar Pop is een klein , goedkoop plastic gadget dat maakt het leven eenvoudiger . Dat iets dat zo simpel kan zo'n groot werk doen, is een wonder . Elke keer als ik wil een vacuüm pot open , ik trek dit kleine gadget . Het haakt onder de lip van de pot , je tilt een beetje. De pop van het vacuüm wordt verbroken is een genot om te horen . Zodra het vacuüm zegel is verbroken , de pot is bijna altijd eenvoudig los te schroeven . Dat kleine stukje plastic is bijna moeite waard zijn gewicht in gold.Item drie is de Thermapen . Dit is een verbazingwekkend snel direct te lezen thermometer. Er zijn veel direct lezen thermometers op de markt. De meeste zijn een stuk minder dan onmiddellijk . Terwijl u in staat zijn om een die een hele minuut duurt om goed weergegeven te gebruiken , moet soms de ovendeur niet open zo lang als iets bakken. Van het lezen van de interne temperatuur van een bakken brood naar de duurste prime rib roast , de Thermapen geeft een lezing in minder dan 5 seconden flat.This geweldig de technologie komt op een prijs , natuurlijk. Dit is de hoge kant van de schaal , maar als je eenmaal in actie hebben gezien, het is echt moeilijk om terug naar die anderen gaan . Iedereen die op zoek is naar een geweldig cadeau voor de chef-kok van het huishouden , denk aan de Thermapen . Punt vier is de Oven Glove.This is een ovenwant , niet een handschoen . Het heeft plaatsen voor de vingers , zodat er flexibiliteit en gemak voor het grijpen . Het kan gedragen worden op beide handen. Het is een zware geweven katoenen handschoen met siliconen strepen of ribbels aan de buitenkant. Dit zorgt voor een goede grip bij het hanteren van hete potten of stoofschotels . Het heeft ook een zeer diepe manchet , zodat het beschermt de pols en onderarm . Het is geweldig om te barbecueën , of flamberen . Zulk een eenvoudig ontwerp , maar de beste die ik ben tegengekomen als een warmte barrière . Je moet bijna om het uit te proberen om te geloven it.Item vijf is mini -ijs scoops.There zijn vele soorten mini cookie of ijs scoops op de markt beschikbaar . Deze zijn minder voor ijs dan controle over de porties . Bij het maken van koekjes, het is veel te gemakkelijk om vele maten koekje gaan in de oven , en sommige krijgen sneller dan anderen gedaan . Met de kleine koekje scoop, elk koekje is even groot . Elke cookie die pleit voor het laten vallen op een bakplaat of vormen in een bal zal komen door de scoop, dat gelijke bedragen voor elke cookie. Natuurlijk zijn dit niet alleen voor koekjes. De kleine bolletjes zijn er in verschillende maten . Ik momenteel zelf twee . Een daarvan is 1 1/4 inch breed en heeft iets meer dan twee theelepels . De andere is 1 1/2 inch in diameter en heeft een eetlepel . Ik gebruik een groter exemplaar bij het maken van gehaktballen , en elke gehaktbal is hetzelfde perfecte grootte . De bolletjes kunnen worden gebruikt voor het maken truffels , of scheppen uit het midden van een snoepje of deeg iets plaatst, zoals kersen . Grotere scoops kan deel uit cake of muffin beslag . De toepassingen zijn alleen beperkt door uw verbeelding . Dank u voor de tijd neemt om mijn artikel te lezen . Ik hoop dat het was informatief en hielp u langs uw eigen culinaire reis . U vindt nog veel meer recepten en handige tips vinden op mijn website . Ik ben op Facebook op een harmonie van smaken en delen een recept of een tip elke dag naar de fans die mijn site hebben gewild . Ik hoop je binnenkort daar te zien
Door: . Chris Rawstern