Iedereen die een restaurant beheert of is een restaurant eigenaar besteedt zeker een goede hoeveelheid tijd om ervoor te zorgen dat alles efficiënt wordt uitgevoerd. Als een deel van het systeem wordt verstoord , kan het vertragen van de hele operatie . Dit geldt met name op het gebied van restaurant benodigdheden. Indien het personeel niet over de noodzakelijke items om hun werk te doen , of als de koks niet de juiste ingrediënten hebben , kan het interfereren met het dienen van de klanten naar tevredenheid . Een eigenaar of manager weet heel goed dat klanttevredenheid de hoogste prioriteit moet zijn. Diners zal vaak terugkeren als ze hebben genoten van lekker eten en uitstekende service . Een deel van het systeem in een goed gerunde restaurant is gereed houden van schone vaat te allen tijde. Zelfs een hardwerkende en goed opgeleide medewerkers kan niet goed functioneren als hun apparatuur kapot gaat . Daarom, om ervoor te zorgen dat u de aankoop van de juiste commerciële vaatwassers voor uw keuken personeel , volgen bepaalde stappen . Bepaal eerst de capaciteit die u nodig heeft voor uw restaurant grootte. Niet alle commerciële vaatwassers kan hetzelfde volume van servies en eetgerei behandelen . Als je net begint , onderzoek hetzelfde formaat restaurants in uw omgeving . Koop dan groter vaatwassers dan je schatten die u nodig heeft . Hoewel dit een onnodige uitgave mag lijken, zodra uw bedrijf groeit , zult u blij zijn u de extra capaciteit . U kunt erop vertrouwen dat u extra klanten kunnen verwerken zonder het vervangen van uw apparatuur. Als u echter op zoek bent naar vaatwasmachines voor een restaurant dat al is ingesteld , dan weet je wat voor volume je nodig hebt om alles goed draaiende te houden . Alvorens iets te kopen , overleg dan met uw afwas medewerkers en vraag hoe goed de oude apparatuur werkt en wat ze zou doen vermoeden. Als je een goed opgeleide, competente medewerkers kunt u veilig naar hun ideeën en zorgen te luisteren . Als ze hebben een harde tijd het bijhouden van het volume , dan moet u de capaciteit van de nieuwe apparatuur te verhogen . Het is altijd een goed idee , hoe dan ook, om meer ruimte dan je nodig hebt, zodat u ruimte om grow.Since de afwas proces is niet een een-stap bediening , rekening houden met de workflow wanneer klaar om nieuwe commerciële vaatwassers kopen. Rekening mee houden hoe elke taak door in het volgende , en kijken hoe goed uw systeem werkt . U wilt de procedure te optimaliseren voor de grootst mogelijke efficiëntie van uw personeel kan produceren . Kijken naar elke individuele stap en bepalen of het goed en niet werkt waardoor een knelpunt op enig punt . De gebruikelijke stappen worden spoelen , waardoor gerechten in een rek , wassen , en vervolgens uitzetten hen voor het volgende gebruik . Alle taken moet soepel vloeien in de volgende voor optimale efficiency.It is het belangrijk om het opzetten van de verschillende werkplekken die zal helpen bewegen de workflow langs . U kunt uw afwas en keuken aanpassen met roestvrijstalen werkbladen , tafels , en zinkt . Een grote wastafel moet de eerste stap in de afwas systeem , en een sterke spoeling slang en mondstuk , en schrobben pads voedseldeeltjes vast aan de gerechten wissen nodig . Je wilt niet veel voedselresten te krijgen in de vaatwasser , zodat de juiste spoelen als een eerste stap is zeer belangrijk . Uw commerciële vaatwassers zal veel beter presteren als het spoelen is voldoende. Er moet ook voldoende ruimte zijn op dit gebied dus de inkomende gebruikte gerechten kunnen opstapelen een beetje zonder in de weg van de spoelen . Na een goede spoelen , zullen de gerechten dan worden gerekt , of overgebracht op de vaatwasser rekken . Dit zal gebeuren tussen het spoelen gebied en de vaatwasser , en moet in staat zijn om meerdere racks huisvesten op een moment om de spoeling blijven bewegen terwijl de vaatwasser werkt aan de huidige load.The laatste stap is het daadwerkelijk opzetten van het station voor de vaatwasser zelf . Nu heb je je keuze gemaakt tussen de verschillende modellen van professionele vaatwasmachines . Omdat je goed hebt gepland , zal uw nieuwe apparatuur perfect te passen in de line-up van de andere vaatwasmiddelen stations en klaar om te werken zal zijn . De meest efficiënte van de modellen een rechte eenheid waarmee de rek gerechten in een einde worden gebracht en opgehaald uit de andere kant , alle gewassen en klaar voor hergebruik . Met dit type toestel , zal je een groot genoeg gebied moet aan de kant waar de schone vaat naar buiten komen om zijn personeel te inspecteren en stapel ze voordat ze naar het bedienend gebied Muziek van : . Morgan Ambrose