Een meerderheid van de mensen zouden graag willen weten hoe gerst koken en om dit tot een succes zullen ze moeten een aantal feiten te hebben met hen. Gerst is een onderdeel van de gehele korrel familie die meestal wordt gebruikt in soepen en stoofschotels . Het kan ook worden gebruikt als bijgerecht en ook als een salade en in sommige gevallen voor kip sauzen . Het is ingedeeld in en dit is gepelde gerst en gort . Gepelde gerst wordt ook wel gerst gries en is de minst bewerkte en de meest voedzame en rijk aan vezels . Gort anderzijds omvat buitenste zemelen die geschrobd vermindering van de voedzame en verschilt van gepelde gerst . Het is echter het meest populair vanwege zijn zachtheid en ook het vermogen om snel koken . Wanneer u zich voorbereiden gerst moet je pre -soak het 's nachts te kunnen zijn kooktijd verminderen . Gepeld en parelgort zijn niet de enige categorieën van gerst . Andere soorten gerst bevatten gerold gerst of vlokken gerst , Hato mugi gerst , zwart gerst , gekiemde gerst evenals whisky of pot gerst . Gort is een van de makkelijkst te bereiden en dit zal vereisen dat u een aantal stappen te volgen . Voorbereiden van parelgort behoren zullen niet noodzakelijkerwijs ingewikkelde culinaire vaardigheden of kooktechnieken vereisen . Je hebt twee keuzes van de voorbereiding gerst en dit onder meer pre - weken van de gerst 's nachts of gewoon koken gerst zonder geavanceerde voorbereiding. Voor degenen die echt nadruk op gemak , dan is de pre - inweken optie zal zeker hun best zijn. Er zijn verschillende dingen die je nodig hebt om bij je te hebben voordat het koken van de gerst . De gerst is het eerste ingrediënt dat beschikbaar moet zijn als water en ook een pot die een goed sluitende deksel heeft . Het koken kan nu gestart worden met de eerste stap wordt het spoelen van de gerst met een zeef , gevolgd door het oppakken van vuil dat het kan zijn gemaakt door de verwerking. U moet dan toestaan dat de gerst een nacht weken in water of bouillon om de kooktijd te verminderen . Het water is hier gebruikt moet tweemaal de hoeveelheid gerst bijvoorbeeld 1 kop gerst moet gepaard gaan met 2 kopjes water . U moet dan beslissen of u met behulp van water of bouillon aan de kook gerst . U moet dan gebruik maken van 2 ? tot 3 kopjes vloeistof tot 1 kopje gerst en vervolgens de vloeistof toe te voegen aan de pot. Je moet dan wachten tot het water of bouillon te komen aan de kook . Vervolgens moet je de gerst aan het gekookte water of bouillon en roer. De pot moet vervolgens worden bedekt met een deksel en de verwarming beperkt laag . Dit moet dan laten koken gedurende 15 minuten. als je niet pre -soak de gerst moet laten om te koken voor 40 minuten Muziek van : . Louise Kalyn