Kip Cacciatore staat bekend als een klassieke Italiaanse maaltijd die ook werd gebruikt stoofpot de jager genoemd te worden . De traditionele recepten zijn meestal gemaakt van kip of konijn in sommige gevallen en deze recepten werden vervolgens speciaal aangepast door degenen die op reis of op jacht naar een aantal dagen werden en om hen te voorzien van een eenvoudige bereiding recept voor het koken buiten hun huizen was dit . De eerste dagen Cacciatore kip was vooral een combinatie van champignons en specerijen waardoor je vragen kun je koken kip uit bevroren . En het antwoord ja zijn. Er zijn verschillende gemeenschappelijke kruiden gebruikt om dit gerecht te bereiden en dit zal onder meer peterselie , oregano , ook zout en peper naar smaak . U kunt ook knoflook en uien toe te voegen in deze maaltijd als u wilt . Het gerecht in zijn meest conventionele vorm heeft een dikker , donker vlees en ook levert een heerlijke saus . U bent niet de bedoeling om dit gerecht te koken voor zolang als je kan eindigen met een aantal kleine stukjes kip en het is ook gevaarlijk in dat er vele kleine botten . Deze maaltijd moet ook worden bereid in een crock pot of slow cooker . Om deze maaltijd te koken vindt u een aantal dingen nodig en deze zal omvatten 1 kip, 1 gesnipperde ui , 28 oz . kan tomaten in blik , ? kopje gehakte verse peterselie , ? een kopje bloem voor alle doeleinden , 1 kopje witte wijn , ? een kopje plantaardige olie , 2 laurierblaadjes en zout en peper . Wanneer u dit allemaal in de hand zult nu in staat zijn om te beginnen met de voorbereiding van uw schotel . Het eerste wat je moet doen is pat de kip droog met keukenpapier en ook het seizoen met zout en peper . U moet dan stof de kip helemaal met bloem en schud zo veel risico als je kunt. U moet dan neem een grote pot en giet de plantaardige olie , terwijl warmte bij medium temperaturen. Wanneer de olie heet worden , voeg de kip en hier je wordt verondersteld om ervoor te zorgen dat het bruin aan alle kanten maar je zou voorzichtig zijn om niet de kip te donker te zijn. U moet dan Haal de kip uit de olie en uien die moet worden gevolgd door frequente roeren zodat ze mals te wijten aan saut ? ING zal voegen . De tomaten moeten vervolgens in grote stukken worden gesneden en dit is om ervoor te zorgen dat ze behouden al hun sappen en gooi ze in het mengsel . Vervolgens moet je een beetje meer olie en wacht tot het mengsel te komen aan de kook . De kip moet dan worden teruggegeven aan de pan waarin het mengsel en verder met laurierblad voegen en ook ? kopje peterselie , de gereserveerde tomatensap en ook de bouillon op een laag vuur ongeveer 45 minuten . Al het schuim moeten worden afgeroomd tijdens het koken . De kip kan nu op een serveerschaal waar de laurierblaadjes moeten worden verwijderd en schep de saus over de bovenkant worden geplaatst . U moet dan strooi de resterende peterselie op de kip en het is nu klaar om te serveren
Door: . Louise Kalyn