Recept voor Pizza

Het eerste wat je moet doen is het maken van de korst . Begin met het voorverwarmen van de oven voor op 400 graden . In een middelgrote mengkom mix twee kopjes bloem voor alle doeleinden en een eetlepel suiker . U kunt dit doen met de hand of met een handmixer . Voeg , drie theelepels bakpoeder en een theelepel zout en meng goed . Als het eenmaal is gemengd voeg een half kopje verkorten . Zorg er altijd voor dat uw verkorting is kamertemperatuur , zodat het mengt gemakkelijker . Voeg dan drie kwart kopje melk en meng well.To bakken pizza , zal U moet uw deeg te bakken op een grote bakplaat. Spray het blad goed koken spray vervolgens op het deeg op het met uw vingertoppen . Verdeel het gelijkmatig totdat het hele lade is bedekt . Bak de korst 10 minuten . U moet volledig afkoelen de korst voor het toevoegen van de tweede layer.To maak je pizza gemakkelijker om mee te nemen en op te slaan , zodra de korst is cool over te dragen aan een Tupperware of andere houder met een deksel en voeg de tweede en derde laag in daar . Als u een groot evenement komen kun je de korst te maken en ook de tweede laag van tevoren en gewoon in de koelkast tot gebruik . De korst kan gemakkelijk worden frozen.To de tweede laag van de pizza te maken , neem twee acht ounce pakketten van roomkaas en meng goed met een pakket van originele ranch dressing mix . Zorg ervoor dat het poeder soort gebruiken . Wanneer deze twee worden gemengd voeg een kopje mayonaise of salade dressing toe en mix samen . Spreid dit mengsel gelijkmatig op je korst en zet aside.For de derde laag , hak -up van uw favoriete groenten en verdeel gelijkmatig op de pizza . Mijn favorieten zijn radijs, selderij , wortelen , broccoli en bloemkool . U kunt echter gebruik maken van wat je wilt . Dan als finishing touch een laagje geraspte kaas naar de top.Cut de pizza in kleine vierkantjes en serveren aan uw gasten . B.Be voorbereid voor complimenten en ook over en uit te geven deze pizza recept opnieuw omdat het lijkt alsof iedereen vindt dit leuk.

1 . Het maken van pizza is leuk!

2 . Zelfgemaakte pizza's zijn gezond , degenen van uw lokale pizza levering zijn niet .

3 . U kunt elke pizza recept aan te passen aan uw eigen taste.How To Make Pizza DoughStrong wit meel is het beste (in sommige landen is dit meel wordt gemarkeerd als broodmeel ) . Hoewel bloem ook kan worden gebruikt , is het niet dezelfde hoog glutengehalte en daarom de afgewerkte pizzadeeg niet zo elastisch te zijn . Kijken naar een pizzabakker die acrobatiek met het deeg is bewijs genoeg hoe elastisch het deeg moet zijn , ze gooien het in de lucht en vangen met hun vingers zonder het verlaten van een deuk in het deeg . Hieruit blijkt dat de gluten zijn werk heeft gedaan en het pizzadeeg is robuust en flexible.Whilst het technisch mogelijk is om het pizzadeeg te krijgen om sneller te stijgen door het plaatsen van het deeg op een warme plaats , deskundigen hebben de neiging om het erover eens dat de afgewerkte pizza deeg best op natuurlijke wijze stijgen, ongeacht het recept pizzadeeg . Na het kneden van het deeg moet worden overgelaten aan natuurlijke wijze in omvang verdubbelen . Dit zou een proces dat wordt ingevuld door het oog en geen klok . Het kan alles tussen 1 uur en 2 uur afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid draught.Pay aandacht voor het kneedproces : elimineert overtollige gas geproduceerd door de gist en letterlijk klopt de lucht uit het pizzadeeg . Veel mensen vinden de actie van het kneden van het deeg heel therapeutisch en chef-koks worden vaak gevraagd hoe je kunt zien wanneer het deeg voldoende gekneed . Het antwoord is : . Je kunt het voelen in je handen ( oefening baart kunst ) Pizza deeg blijft in de koelkast gedurende enkele dagen en bevroren pizza deeg kan gedurende enkele maanden worden bewaard . Ik heb altijd pizzadeeg ingevroren in de diepvries voor noodgevallen , en ik vind dat als het in stukken ter grootte van golfballen is bevroren dan is het ontdooid in tien minuten.Als u bij ons aan het bakken van pizza deeg , is de kans groot dat u met behulp van een conventionele oven in plaats van een in brand gestoken van de vulkanische rotsen van de Vesuvius . De baktijd is altijd intens en kort en moet de temperatuur 220 ° C of 425 ° F. zijn Het pizzadeeg altijd op de bovenste planken geplaatst , en terwijl er meer dan een pizzabodem tegelijkertijd koken , moeten ze niet worden geplaatst dan de middelste . Dit komt omdat warmte stijgt en je de beste warmte niet op de bodem van een oven.The wetenschap van de pizza saus recepten is helaas onderhevig aan zoveel variabelen als het vinden van de beste pizza deeg recept. Het maken van zelfgemaakte pizza's van de kwaliteit geserveerd in pizzeria's is mogelijk, maar je moet een beetje experimenteren om recepten aan te passen aan uw smaak doen . Geen pizza saus recept is geschreven in steen , gebruik je fantasie . Pizza sauzen moet leuk zijn en zijn de perfecte voedsel om te experimenteren with.Making een zelfgemaakte pizza betekent dat je precies weet wat er in ging , je hebt controle over je dieet , want je kunt er zeker van zijn dat er geen additieven of bewaarmiddelen. Leren hoe je pizza saus te maken bespaart u geld en u zult in de controle van de voedingsstoffen die uw familie eats.For gezond eten de beste pizza saus recept is een eenvoudige vetarme tomatensaus , gegarneerd met groenten en vis . De room en boter beladen sauzen , zoals Alfredo saus mag niet regelmatig worden gegeten als u wilt dat uw voedsel aan hart vriendelijke
zijn Door: . Kitti