7 geheimen om succesvol Freeze Eten

Als jij de geheimen om succesvol invriezen van levensmiddelen is het heel simpel als je eenmaal voorkomen dat de oorzaken van mislukking en vriesbrand . Hoe vaak heb je getrokken een dure gebraad uit je vriezer om het te vinden is vriezer verbrand niet meer te redden ? Of geopend uw tuin groenten om ze droog te vinden en grijs ? Met een paar tools en wat know how, kunt u met succes voedsel dat je vooruit koopt bevriezen en het zal mooi koken en behoudt zijn nutrients.We allemaal dol op die koopjes te vinden en in voorraad hebben onze diepvriezers . En wanneer het groeiseizoen is vol op of loopt ten einde , je wilt wat van die mooie groenten zo overvloedig te besparen tijdens de zomer . Zodat uw investering te beschermen en uw familie voeding en genot van maaltijden met de vaardigheden van goed invriezen food.Freezer Burn PreventionWhat wordt vriezer branden? Diepvriezerbrandwond verschijnt als vorstkristallen op het eten, met het voedsel wordt verkleurd en droog. Wanneer voedsel bevriest , miljoenen watermoleculen in het voedsel vorm ijskristallen . Deze kristallen zullen migreren door verdamping , wat kan betekenen van het eten en de richting van de muren van uw diepvriezer . Dit verlies van water droogt uit het voedsel . Zuurstof komt de beschadigde cellen voedsel als water te laten verdampen , waardoor het verlies van kleur , voedingsstoffen en smaak. En als de temperaturen zijn ongelijk het ontsnappende water zal ontdooien en weer bevriezen , de kristallen van ijs zie je vormen . Vriezer verbrand voedsel veilig is om te eten , maar kan smakeloos en de textuur is onsmakelijk . Dus , wat kan je doen om te voorkomen vriezer verbranden ? 7 geheimen om succesvol Freeze food

1 . Houd uw vriezer onder 0 ° en open deze dan niet , tenzij je too.2 nodig . Plaats nooit warm voedsel in de vriezer . Het veroorzaakt dramatische opwarming en vriezer brandwond op wat er in there.

3 . Freeze kleine hoeveelheden , niet meer dan een pond per portie , en het gebruik van voedsel Etiketten met het eten en de datum !

4 . Wikkel vlees strak met zware kunststof , dan aluminiumfolie , dan pak in luchtdichte containers.

5 . Blancheren en goed uitlekken groenten , dan pak strak in plastic containers , " boeren " uit de lucht . Zorg ervoor dat u voldoende ruimte voor uitbreiding verlaten tijdens het vriezen , en sluit de top met zware plastic folie voordat u klikken op de lid.

6 . Met soepen , laat expansie kamer aan de bovenkant , en grondig cool. Dicht het oppervlak met plasticfolie voordat bekleding en freezing.

7 . Als uw vriezer is half vol , vullen containers met water , waardoor expansie kamer , en vries . Dit stabiliseert vriezer temperature.Use de juiste materialen en procedures en je eten blijft op zijn hoogtepunt totdat u klaar bent om te koken zijn . Het bewaren van voedsel containers voor het invriezen zijn nu beschikbaar die zijn goedgekeurd door de FDA . Deze kunststoffen bevatten geen BPA of schadelijke chemische stoffen en zijn veilig om te gaan van diepvries magnetron . Gedeelte uit het voedsel in minder dan £ 1 bedragen . Verpak de containers naar de top en label ze met data en inhoud . Als u de aankoop van een gevarieerde omvang set , zult u in staat om netjes stock uw diepvriezer . Diepvriezers werken het beste als goed stocked.Now dat je weet 7 geheimen om succesvol voedsel dat je nooit meer hoeft te uw zorgvuldig geplande maaltijd vinden bevriezen verwend omdat uw ingrediënten worden geruïneerd uit diepvriezerbrandwond . En het is nu gemakkelijk om de juiste apparatuur te krijgen om je eten op haar hoogtepunt te behouden
Door: . Carolyn Elizabeth Blake